蒙顶山茶是雅安的标签,其中蒙顶山干露最具代表性,蒙顶山干露是中国十大名茶卷曲绿茶的代表。蓝池飘雪,蓝是指茶的颜色;水池指的是茶碗的漂浮,水面上漂浮的花瓣,香雪指的是白茉莉。蒙顶山干露来自蒙顶山,又称蒙山,是青藏高原向川西平原的过渡地带。它位于雅安市雨城区和名山区之间,有天楼之称,最高峰上青峰,海拔1456米。
飘雪是什么茶?
欢迎关注懂茶帝!碧潭飘雪,碧是指茶的色;潭指的是茶碗漂指花瓣浮在水面,香味四溢雪就是指洁白茉莉。它的形如秀柳,汤呈青绿,清澈的叶片可数。经冲泡后茶汤黄亮清澈,朶朶白花漂浮其上如同天降瑞雪,颇具观赏性,顾得其名。碧潭飘雪产于四川峨眉山,是采用早春嫩芽为茶培,与含苞未放的茉莉花窨制而成,花香茶香交融,并保留干花瓣在成品茶中。
如何辨别上等的蒙顶甘露?
蒙顶甘露出自蒙顶山,又叫蒙山,为青藏高原到川西平原的过渡地带,位于号称天漏雅安市雨城区和名山区之间,最高峰上清峰,海拔1456米。蒙顶山因雨雾蒙沫而得名,这里因常年雨量达2000毫米以上,古称西蜀漏天。 蒙顶山茶是雅安的标签,其中最具代表的是蒙顶甘露,蒙顶甘露为中国十大名茶中国顶级名优绿茶卷曲型绿茶的代表。
特点:结构紧凑,银白色,嫩绿色,清香鲜爽,外形美观,淡绿油润,香气高爽,滋味甜鲜,茶形细长,芽饱满,叶强嫩,色泽嫩绿油润,似花蜜,清亮微黄,滋味鲜爽,浓郁香甜。碧绿润泽,具有高爽的内在香味,口感醇厚甘甜,汤色黄绿,汤色透明清澈,叶底均匀,鲜绿色,高爽清香,口感醇厚甘甜。两次冲泡,越来越醇厚,让人齿颊留香。
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