本文目录一览

1,用什么办法开红酒

摇摇,就开了
用毛巾垫着墙壁,把红酒的底部慢慢的向垫毛巾的墙壁砸过去记得在撞击的时候,用力不要太大时间不要太长,要不然会来个满堂红哦。只要撞一会,你就会看到瓶口的木塞慢慢出来了,等木塞子出来一半的时候,轻松一拔,红酒就完好无损的打开喽.
用筷子把木塞顶进去

用什么办法开红酒

2,在家如何打开红酒瓶 窍门

你算问对人了。没有那个螺旋的瓶起子,很难打开红酒。我除夕那天,用了一个小刀打开了。但是我这个办法你一定要小心,别隔到手了。方法是:将小刀或者切菠萝的小片刀插进木屑塞子中间,深一些,然后边旋转小刀边往外拔塞子,等塞子出了瓶口一点儿,可以用牙咬住,慢慢拔出。提醒:用刀时,不要着急,最好带个薄手套。原理:用力稳当,慢慢地使劲儿,因为刀子在旋转中不会轻易滑出木塞,用旋转地卡力将塞子拔出,克服瓶口摩擦力。

在家如何打开红酒瓶 窍门

3,怎样徒手开红酒

正确的做法是将红酒的瓶底用厚一点的布或者是毛巾包住,往墙上撞击要用巧劲哦!瓶塞到一定时间就会自己胀出来!不过这种方法挺费时间的。
可以用筷子把酒塞捣进酒瓶里,不会影响口感和健康的~~推荐楼主一个葡萄酒网站www.519.com,那里面的百科有相关方面的介绍
用布包起来往墙上冲
红酒是发酵酒,没有开瓶器的情况下,可以开启的。使用野蛮办法当然是把瓶颈弄碎了,这不妥当,呵呵,所以。要有耐心。先把封口的塑料膜去掉,弄条毛巾,垫在瓶子底下,要有一定的厚度哈,然后毛巾与瓶子一起努力地往地上撞击,大概要撞击十来分钟,酒在瓶子里发酵,压力增大,软木塞子会慢慢地跑出来,等跑出到一定高度,估计容易拔出来的时候就可以啦,直接拔咯,这样经过震荡了的酒,更有营养,还很好喝呢!
用嘴咬

怎样徒手开红酒

4,如何不用开瓶器徒手开葡萄酒

我以前做服务员的时候,每当大型宴席红酒起子总是不够,老服务员就教了我一手: 用一块香巾(毛巾)对折几下(作用是加厚起到缓冲的目的),用左手扶到墙上(要结实的墙),然后右手拿住瓶子用瓶底砸墙(如图)。多砸几下,软木塞就出来了。 注意事项:毛巾要厚薄适中,用力别太猛,我有个同事就是把瓶子砸碎,结果把手划伤了。我比较幸运,从来没出过事。 对了,记得事先把葡萄酒瓶口的塑料皮先扯下来。还要边砸边注意看软木塞出来的程度,到一定程度就自己用手把塞子拔出来。我有一个同事只记得卖力砸了,结果塞子被砸出来,红酒流了自己后背一大片。白葡萄酒也可以这么做。但带汽的酒(香槟)千万别这么做。
如果一次能喝完酒吧瓶塞捅进去,喝不完的话可以找个长的螺丝钉钻进去再拿钳子垂直往上拔(拔得时候千万不要晃,因为橡木赛太软一晃钉子就出来了),还有一种方法就是用一块布叠几层(最好是毛巾类的)垫在瓶底,瓶口斜着冲下往墙上磕瓶底,不要用劲太大,要不瓶子碎了。之供骸垛缴艹剂讹烯番楼前摇一摇。这种方法我开过,但不是所有的都能打开,不知道是不是品牌不一样瓶塞有的紧。
开葡萄酒一般都是使用螺旋式的酒刀,现在商场一般都有卖的,酒商也会送。实在没有的话,有一个简单的办法就是用两根筷子,在去了瓶帽后,将筷子放在木塞头上,用力压筷子,将木塞压进瓶子内。
把酒瓶平放在地上,轻轻的拿起一块砖头,瞄准酒瓶,让砖头在2米上空自由落下,然后你就会看到红酒流出来了,趴在地上慢慢舔,不过要小心舌头被玻璃弄伤哦o(∩_∩)o

5,怎么开红酒木塞图解

一般正确的开瓶方法是:第一步先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位,切开封瓶口的胶帽,注意转手,不要转瓶子,如果是老酒的话,瓶底会有正常的沉淀,转瓶子就会让沉淀漂起。处理锡制瓶盖时要十分小心,它常会留下如剃刀般锋利的边缘,你的手不小心会碰到它,很不方便。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带,那就简单了,撕开封带就可以了。 第二步是用餐布去掉瓶口的灰。如果在软木塞的顶部发现霉菌,别紧张,有点霉灰是很正常的,并不能说酒就坏了,用干净的布把瓶颈擦净就行了。如果是用铅盖的旧瓶,要特别小心,因为少量渗出的酒会与铅反应生成有毒的铅盐。 第三步,注意将螺丝钻的尖端插入木塞的中间(如果插在边上容易导致木塞断裂或者有木碎片掉到酒里),再以顺时针方向钻入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子,在螺丝钻进去的时候,两边的把手会起来,到了顶部的时候,再将两个把手同时往下一按,木塞就起出来了。如果用的是专业的“侍者之友”的起子,注意不要将螺丝钻全部钻进木塞,而应留一环,因为都钻到底会将软木碎片掉到酒里面。钻进木塞后,将金属支点放在瓶口,一手握着瓶肩,一手握起子把,提起来,木塞就提出来了。如果是长的木塞,可以在起了一半的时候再钻入一环后再提。 第四步,起完后用餐布擦拭瓶口,倒出大约30毫升的样子试酒,以确定酒是不是正常,有没有变坏。如果在餐厅,先要倒给请客的人试,也需要将拔出的木塞放在小碟里递给客人看。如果是老酒,还需要事先换瓶,要不然酒渣就会倒进酒杯里,影响享用。 拔出软木塞有多种类型的拔塞钻可供选择,尽可能买最好、最简单的那种,不要那些带有很多小玩意的。好的拔塞钻应该是轻轻用力就能干净利落拔出木塞而不损坏它的。最好用一个尖顶的、开式螺旋线式的长拔塞钻。避免用坚硬或锐利的拔塞钻,因为它们对付新软木塞往往不够利索,对付旧的、脆的软木塞又会粉碎它们。使用一个设计好的有长螺旋线的侍者良伴或螺丝拔起器通常比较保险。 如果这样还不行或者实在没有工具的话,有一个最笨的办法就是用两根筷子,在去了瓶帽后,将筷子放在木塞头上,用力压筷子,将木塞压进瓶子内。

6,怎样开红酒瓶塞图解

把瓶口的纸先撕开,然后把毛巾叠成一厘米厚放在墙上把红酒瓶底用力撞,一会塞就一点一点出来了 视频http://v.youku.com/v_show/id_XMjU4NzA5OTg0.html 亚平宁酒业有很多意大利的名酒,价格也不贵,联系阿里旺旺可以获得打折优惠http://v.youku.com/v_show/id_XOTAzODIxODE2.html 在淘宝搜:亚平宁酒业
先买个开瓶器 葡萄酒开瓶器的诞生肯定是源于葡萄酒采用玻璃瓶——软木塞这种包装形式。玻璃瓶——软木塞给了葡萄酒良好的保存和缓慢成熟的环境,同时也使开瓶变得不简单。葡萄酒开瓶器种类多样,基本上用途只有2个,切开封帽和拔出软木塞。T型开瓶器这是最古老的一种开瓶器,构造也最为简单,一个螺丝锥和一个把手,把手的装饰与造型可能千奇百怪,但是万变不离其宗。T型开瓶器的使用方法基本上是两步将螺丝锥旋入软木塞,然后用力拔出来,但是很容易把木塞弄断,也比较费力。 市面上比较常见这种开瓶器也有了一些新的变化,变得更加简便、省力,这样之后也常常出现在国内葡萄酒礼盒中。 酒刀(侍者之友)这种开瓶器就是我们常常看到的侍酒师用的开瓶器,非常小巧炫酷的,侍酒师从上衣口袋中拿出,就那么一刮,一旋,一掰,然后折叠收回口袋中,真真是帅气逼人、潇洒自如啊。 这种开瓶器上带有一把用于切开封帽的折刀,用它开酒时,先用锯齿形折刀把封帽切下,将螺丝锥旋入木塞,借助旁边的杠杆把木塞拉出。 蝶型开瓶器下面这种开瓶器常常出现在葡萄酒礼盒中,这种开瓶器使用起来也很简单,将螺丝锥旋入木塞,扳动两侧把手就可以把瓶塞打开。 杠杆式开瓶器(Lever Model)这款觉得是开瓶器中的“战斗机”。他的发明者Herbert Allen以前是石油勘探工程师,他用石油钻井的精神来发明的这支开瓶器看起来也和钻井平台差不多,虽然外形夸张,让人感觉杀鸡用牛刀,但是它的确是一支用起来几乎不会失手的开瓶器。杠杆式开瓶器的设计独特,用一个导向装置和齿轮齿条装置让螺旋丝锥直上直下,钻入软木塞后将它垂直拔出来。螺旋丝锥用精钢制成,细、锋利而坚固,不会断,也不会撑碎软木塞。丝锥表面涂有特福隆材料,在钻入软木塞时顺畅,毫不费力,而且保证开500瓶酒,涂层不会脱落。另外再配上特别设计的切箔刀,开一瓶酒的时间用不到15秒钟。这款开瓶器绝对适合你(tu hao)放在酒柜里作为装饰或者拿在手里把玩。

文章TAG:徒手  红酒  方法  图解  徒手开红酒的方法图解  
下一篇