泡茶的步骤视频茶艺师,但是泡茶的步骤好复杂

我个人认为，并不是所有的茶艺师都能做出好茶。除了茶艺的基本功，制茶人的心情和对一种茶的认识才是最重要的，而影响心情的关键是一个人的性格，比如爱说话爱吵闹的人，泡出来的茶不聚茶香就会漏出来。高水平的茶艺师首先要了解茶叶，尤其是普洱茶的性质，以及茶底的储存环境。这些因素直接决定了他们的冲泡技术，不管茶的好坏。

泡茶的步骤是什么？

喝茶是好的生活习惯，泡茶是一门比较有讲究的学问，泡茶的好坏直接关系到品茶的质量，不论是个人自泡自饮还是给客人泡茶，都应按照正确的顺序，这样泡出来的茶才好喝。具体的泡茶步骤为1温具，即用热水冲淋茶壶茶杯，随即沥干，目的是提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。2置茶，即用茶勺舀适量的茶叶入茶壶或盖碗中。

3冲泡，按照茶叶的多少以及茶壶的大小，将开水注入壶中，八分满为宜。需注意第一泡水为洗茶，不能给客人喝，应直接倒掉。4奉茶，要面带笑容，最好用茶盘托着放置客人处，手指并拢伸出，以示敬意5赏茶，茶叶冲泡好后，应先观色察形，端杯闻香，再品其汤赏其味。泡茶有很多讲究，不同地方泡茶的方法各有不同，但基本步骤是一样，希望对你有所帮助。

喜欢喝茶，但是泡茶的步骤好复杂，怎样才能简单一些？

大家好，我是小詹，我来回答这个问题。其实喝茶并不难，喜欢喝茶是好事。喝茶这件事只是看起来好像很繁琐罢了，只要一步步按步骤去做，那么就显得很简单。问题来了，怎么做呢？01干茶与茶具喝茶自然得先烧水，然后准备些茶叶，还有一些必要的茶具，比如茶壶盖碗杯子公道杯等。主要还得看你泡什么茶了。如果泡的是白茶，那么就选择盖碗，比如白瓷盖碗或青瓷盖碗都是可以的。

如果你泡的是绿茶，那么你可以用玻璃杯，如果你泡的是乌龙茶红茶或黑茶等，你可以用茶壶，比如紫砂壶等。又或者你想要煮老白茶，那么你可以耐高温的玻璃壶等。也就是说，茶具要与茶相配，若使用紫砂壶来泡白茶，那么就不好喝了。但有些茶是可以共通的，比如白茶就可以用玻璃杯泡，一些中低档的绿茶也可以用紫砂壶来泡。很多人喜欢用茶壶来泡茶，这也是很多新手喜欢的茶具，很适合独自一人饮茶。

一手拿着一款小茶壶，悠闲地喝茶，别提多自在了。只要自己喜欢喝茶，其实步骤繁琐点还真不是事，我觉得要有乐在其中的态度，喜欢且无怨无悔。盖碗有大有小，一般小的有110毫升，大的有150毫升，主要看你手掌大小，不要选太好的，一定要选适合自己手掌的盖碗，这样拿着不累，很合手。而品茗杯样子差不多，然后公道杯茶盘。

茶托茶巾等茶具，大家可以根据自己的需求来看，有经济能力的就整上一套，若手头拮据就先选择必要的盖碗与杯子便可。切不可勉强自己，喝茶本来就是一件随心的事情，不要为了喝茶而喝茶，把自己变得不开心，那么不喝也罢。02烧水与投茶准备完必要的茶具之后，就来准备烧水投茶，自然你先得知道自己要喝什么茶。就拿白茶来讲，白茶因为是微发酵茶，所以水没必要一定要用100度。

也就是说，如果你泡的是银针白牡丹，那么只要烧到90度左右，如果泡的是寿眉或老白茶，那么烧到100度。前面也提到了，泡茶要看你泡的是什么类型的茶。像绿茶这样的不发酵的茶，那么用85度左右的水温就可以了，如果泡全发酵的红茶，那么用100度的沸水。发酵程度低的茶，或者比较嫩的茶，那就用八九十度水温就够了，而叶宽且厚，发酵程度高，那么就用沸水。

至于喝多少茶，要看你是泡茶还是煮茶。泡茶的话，茶和水的比例一般是1比50，煮茶的话，茶和水的比例是1比200。也就是说，泡茶的时候，如果倒3克茶，那么就要注入150毫升的水。煮茶的时候，如果扔3克茶，首先要烧600毫升水。但这只是一个通用的标准，不是唯一的。我们要根据不同的茶来选择不同的比例。如果我们做白茶，一般是把5克白茶倒掉，然后注入120毫升或者150毫升的水，不按照一般茶叶1比50的比例。