1,黑龙江知名品牌庄稼院酒好喝吗

一般,挺上头的
大高粱

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2,黑龙江龙滨酒原料特点

高粱是酿酒的首选原料,因为高粱中除淀粉外,还有较多的粗蛋白、纤维素、单宁等营养物质,在发酵过程中淀粉是生成酒精的主要成分,其他营养成分是产生生香的前驱物质,但是单以高粱为原料,其氮源不足,需合理调整原料的碳氮比,并补充其它微量成分,辅以适量的麸皮,使酒体丰满、自然、和谐。

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3,嫩江春白酒怎么样

嫩江春白酒以黑龙江特产优质红高粱为主要原料,大米为辅料,采用大麦,豌豆、小麦制成的清茬、高温、红心大曲为糖化剂和发酵剂,制酒工艺用清蒸二次清的方法。低温发酵(21天发酵期),生产清香型大曲白酒。该产品以乙酸乙醇为主体香,乳酸乙醇为衬托香,具有清香纯正,入口绵甜、醇厚爽烈。尾净香长的独特风格。
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