散酒的真假怎么鉴别,如何鉴别白酒的真假

茅台没有散酒卖，茅台镇有大量的散酒。那鉴别真假需要靠经验了，闻下品尝下，闻香味判断否正宗的五粮液香，品一口，是否有粮香，糟香，再对比下五粮液瓶装酒的口感，综合判断是否属于五粮液的散酒，市场上卖的茅台散酒真假难辨，必须的老酒鬼尝尝才能判定，如果说这个白酒的味道是一种粮食味，那么这就是好的优质的酒，由这个纯粮食酿造的，如果说呢发出了一股异味，或者说是许多的添加剂的味道，那么这就是勾兑的白酒了。

1、如何鉴别白酒的真假？

感谢问答平台！本号致力于名茶推广，生态茶推广，古树茶推广，名优土特产推广，茶叶知识分享！怎样识别粮食酒，假酒！一看，二闻，三燃烧:一看:如果瓶子好玻璃的，你把玻璃瓶倒过来，看酒瓶里面的酒花，也就是酒形成的泡沫，用力晃动，看到酒花细小，慢慢上升，久久不会破的酒泡就是粮食酿造酒精勾兑或者是粮食酒罐装的，这样的酒一般不会是假酒。

看到酒泡很大，一下子上升很快，酒花破的很快，这样的酒水一般就是酒精勾兑出来的，假酒的成分大，二闻:打开酒瓶子，把白酒倒在透明的玻璃杯里面，看有没有杂质，有没有异味，放到鼻子上刺激鼻子的酒，不是好酒，也不是粮食酒，假酒的几率大。放到眼睛下面，刺激眼睛的酒，就是含有甲醇成分，假酒具有这样特征，三燃烧:把酒倒在翻过来的碗底里面，用火点燃，看到火焰是蓝色中有红色的火焰，说明是粮食酒，红色火焰越高，粮食酒的成分越多，看到火焰是纯兰色，这就是酒精勾兑的白酒，假酒也是这样的火焰。

2、怎么辨别白酒的真假和好坏？每天喝多少有益无害？

你好，很高兴回答你的问题首先我认为每天喝1-2两是最适宜的，对身体有益，活血，下面在介绍一下辨别的小妙招一、首先我们先来说一下这个，辨别白酒的第一个小妙招，现在的白酒大部分都是用一些小瓷瓶装的，所以说都是不透明的，我们可以先把它倒入一个透明的，一个废旧的一个塑料瓶中我们可以用力的把它摇晃一下，如果说摇晃过后我们发现有气泡并且迅速的消失掉，那么这就是由粮食酿造的白酒了。

二、我们可以把这个白酒倒入一个容器中，然后呢可以用手沾取一到两滴的这个白酒，把它放到我们的手掌心上，，然后我们反复的这样揉搓就可以了，我们快速的揉搓这样摩擦会产生热量，并且呢这个白酒的这个味道也会散发出来，如果说这个白酒的味道是一种粮食味，那么这就是好的优质的酒，由这个纯粮食酿造的，如果说呢发出了一股异味，或者说是许多的添加剂的味道，那么这就是勾兑的白酒了。

3、如何识别散装五粮液的真假？

感谢邀请这个问题提的很没技术含量,散装五粮液?从来源分析哈,有本事得到五粮液散酒的那也不是一般人,非富即贵，很多明星或者名人可以去五粮液集团封坛属于自己的原浆酒，这个价格吧我想也不会低了，这种情况这个封坛的原浆酒就是散酒,这个酒假不了。再者就是道听途说的,或者说朋友送的美其名说“五粮液散酒”那这种情况就需要个人经验了，

像这种情况得到的酒,就很有可能不是五粮液的散酒了,中间过了几只手了变数太多了。本身得到五粮液的散酒就是个高门槛,没权没钱想也不用想，那鉴别真假需要靠经验了，闻下品尝下,闻香味判断否正宗的五粮液香,品一口,是否有粮香,糟香,再对比下五粮液瓶装酒的口感,综合判断是否属于五粮液的散酒。我想绝大多数人没这个能力,你我都不是专业大师级品酒家因为酿酒所以懂酒，传播白酒文化,让更多人了解酒懂酒,欢迎私信交流，

4、市场上有人卖的茅台散酒是真是假？如何辨别？

茅台没有散酒卖，茅台镇有大量的散酒。市场上卖的茅台散酒真假难辨，必须的老酒鬼尝尝才能判定，当前市场卖的茅台散酒，主要有三种：第一种，故意模糊混淆地名酒名，牌子打着“茅台镇”、“茅台”字样，不大标明详细具体的厂家地址，最多标明酒的牌子，还都是没听说过的，反正一看都是茅台什么什么酒。第二种，大量的贴牌，很多卖酒的商业机构，在茅台镇很多的小酒厂，甚至家庭作坊买到酒，自己设计个牌子，然后很方便的买到包装，灌装就成了茅台镇出产的酱酒。