1,和美一家酒是哪个酒厂出产的酒

有贵州茅台酒股份有限公司荣誉出品的酒,品质自然不在话下。

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2,洋河蓝色之恋52度多少钱

洋河酿酒集团有限公司出品 产品规格: 46%vol;480ml 价格: 58元/瓶

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3,青岛啤酒经典1903瓶装多少钱瓶

超市卖72一箱,一箱12瓶,酒水批发那里可能会便宜点吧
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4,棠河酒业的螺祖故里多少钱知道的说下呗

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5,请问Monte Choco 是什么酒

译名叫蒙乔科,虽然酒标上标注了干邑,但这酒并不是纯粹的法国干邑白兰地,而是法国和俄罗斯合资的。出品商是俄罗斯的酒商,价格比100%法国出品的干邑白兰地要便宜一半左右~~~
Armagnac 产区:雅文邑 Montesquiou XO Grand Armagnac 品牌:蒙特伯爵 XO 规格:700ml/ 瓶 价格:¥790.00 下面是介绍: 蒙特伯爵XO 仅次于干邑的是雅邑白兰地,雅邑位于干邑南部,即法国西南部的热尔省(Gers)境内,以产深色白兰地驰名,虽没有干邑著名,但风格与其很接近。酒体呈琥珀色,发黑发亮,因贮存时间较短,所以口味烈。陈年或远年的雅邑白兰地酒香袭人,它风格稳健沉着,醇厚浓郁,回味悠长。留杯许久,有时可达一星期之久,酒度为43度.当地人更偏爱雅邑。雅邑也是受法国法律保护的白兰地品种。只有雅邑当地产的白兰地才可以在商标上冠以Armagnac字样。 数百年前,蒙特家族的雅文邑泊爵和芬让萨克公爵因对法国的典范性效忠而扬名世界,如今,蒙特伯爵XO凭其超凡的酿造艺术为世人所共知,风靡整个法国上流社会,也让名酒鉴赏家、收藏家仰慕不已。 蒙特伯爵XO秀外慧中,象征意义更是深远,超凡地位无可匹敌。
蒙特伯爵。

6,QYWB0015S标准号是不是纯粮食酒

白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒、GB/T 14867-2007 凤香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。
凡“q/”带头的都是企业标准。q/ywb0015s是宜宾五粮液生态酿酒有限公司的企业标准。
是纯粮食酒白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒、GB/T 14867-2007 凤香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。扩展资料白酒的品评鉴别1、色:就是用眼来观察白酒的色,一般可以分为无色、澄清、透明、无悬浮物及沉淀等五个层次;品评方法:举杯对光,用白纸或白布做背景,分别从侧面、正面和上面观察,来确定等级。2、香:香是用人的嗅觉器官来感觉的。首先,将酒杯端在手里,由远及近,再由近及远来闻,感受其芳香大小;然后,以鼻子为中心,将酒杯左右晃动,用鼻子细细品味,确定其香气是否协调,是否有邪杂气味;再将酒杯靠近鼻子,对杯子吸气,然后对其他方向呼出,反复品评数次,辨别香气是否纯正、协调,是否浓郁。3、味:味道是由舌、口腔、喉等器官来鉴定的。白酒具有香、甜、酸、苦、辣、涩、咸等七种味道,可以调和成浓(郁、厚)、醇(香、和、绵柔)、甜、(甘冽、绵甜)、净(尾净、爽净)、长(回味悠长)等感觉之间。通常情况下,甜辣在舌尖,酸咸在舌边,涩味在舌面,苦味在舌根。同时也应注意,品评时,每次进酒量在5ML左右,并在口中分布均匀为宜。4、格:格就是风格,就是香与味的综合评价。参考资料:搜狗百科-白酒

7,大米原浆酒是如何酿造的与黄酒和白酒有什么区别谢谢

冰峪庄园大米原浆酒用水和用米要求:大米原浆酒用米要求没有好的原料,就酿不出口味最佳的冰峪庄园大米原浆酒。冰峪庄园大米原浆酒必须采用绿色生态大米,有以下几点要求:第一,其大米不能是施过农药的大米,必须是绿色原生态大米,因为施过农药的大米会有农药残留;第二,其大米本身所含有角质、单宁、糖份必须配比合理,用这样的大米酿酒才会有上佳的口味;第三,必须使用隔年的大米,隔年的大米水分少,能充分发挥天然山泉活水的作用;第四,酿酒的大米必须个个饱满,珠圆玉润,否则,其米芯转化为酒精与低聚糖的过程会受到影响。大米原浆酒用水要求酿造冰峪庄园大米原浆酒的水质要求高于日常饮用水,特别是在感官指标及硬度、PH值、无机盐、有机物含量等项目外,还要求无病原体、细菌总数及大肠杆菌,这些指标以不检出为好。酿造冰峪庄园大米原浆酒用水的硬度要适中,如果不的硬度较高或过低,则均不利于有益微生物的生长,并影响糖化发酵及酒质,并影响酒的口味。酿造冰峪庄园大米原浆酒的用水取自史有“史水”之称的英纳河上游,100%绿色无污染,并含20多种人体必须的微量元素,其硬度适中,其水质可与有“美酒河”之称的赤水河相比,有过之而无不及。冰峪庄园大米原浆酒属米香型白酒,选用绿色大米和100%天然山泉活水为原料,融千年古法秘方和现代科技微生物发酵技术为一体,在精心研制出的独特配方和首创工艺的基础上,经发酵、蒸馏、贮存、老熟精酿而成,原汁、原色、原味。其特点是酒色微黄透明,蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅,不辛、不辣、不冲,给人以朴实纯正、爽冽纯醇之美感,具有独特的米香风格。该酒健康、营养、美味、高质、可调制、饮后口中无酒气,突破了传统米香型白酒的局限,刷新了中国传统白酒的理念。
黄酒是我国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品;山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。 黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等。但是被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的,首推绍兴酒。 黄酒以大米、黍米为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有特中未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。 根据黄酒的含糖量的高低可分为以下4种: 1、干黄酒: “干”表示酒中的含糖量少,总糖含量低于或等于15.0g/l。口味醇和、鲜爽、无异味。 2、半干黄酒: “半干”表示酒中的糖份还未全部发酵成酒精,还保留了一些糖份。在生产上,这种酒的加水量较低,相当于在配料时增加了饭量,总糖含量在15.0g/l-40.0g/l,故又称为 “加饭酒”。我国大多数高档黄酒,口味醇厚、柔和、鲜爽、无异味,均属此种类型。 3、半甜黄酒: 这种酒采用的工艺独特,是用成品黄酒代水,加入到发酵醪中,使糖化发酵的开始之际,发酵醪中的酒精浓度就达到较高的水平,在一定程度上抑制了酵母菌的生长速度,由于酵母菌数量较少,对发酵醪中产生的糖份不能转化成酒精,故成品酒中的糖份较高。总糖含量在40.1g/l-100g/l,口味醇厚、鲜甜爽口,酒体协调,无异味。 4、甜黄酒: 这种酒一般是采用淋饭操作法,拌入酒药,搭窝先酿成甜酒娘,当糖化至一定程度时,加入40-50%浓度的米白酒或糟烧酒,以抑制微生物的糖化发酵作用,总糖含量高于100g/l。口味鲜甜、醇厚,酒体协调,无异味。

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