精酿啤酒为什么有杂质,精酿啤酒为什么口感比较好

市场上啤酒的种类有很多种，尤其是精酿啤酒，因为其生产量比较小，口味更是多种多样，那么对于啤酒酿造者来我们应该生产什么样的精酿啤酒呢?其实啤酒的口味我们可以从三个方面来理解。精酿啤酒，英文是“CraftBeer”，这个还被翻译为，手工啤酒。

1、精酿啤酒为什么口感比较好？

工业啤酒，是些流水线生产的啤酒，口味百年不变。吉斯波尔精酿啤酒就比较有趣了，麦芽汁浓度高、包装多样、味道丰富、泡沫细腻、香气复杂、口感奇妙，反正，就是看的眼花缭乱，喝的心服口服！答2：第一次喝精酿啤酒的时候是朋友自带的吉斯波尔精酿啤酒，刚喝时还真不习惯，要说以前喝啤酒是喝水，那么喝精酿就像喝一口稀饭，闻着香喝着浓。

但后来竟然爱上他的浓厚，而且口感上还会有很多花样，喝世涛啤酒时，会有一股太妃糖味，或是咖啡味。喝艾尔小麦啤酒，尝着有香蕉味道，烈性艾尔啤酒，还有红酒味儿。比利时艾尔啤酒，会有阵阵玫瑰花味道，还有好多呢！反正，这是口味单一的工业啤酒，无法比拟的。答3：有一次和朋友一起在酒店吃饭，偶遇吉斯波尔精酿啤酒的密封摇摆瓶，“砰”地一声开瓶后，瞬间就能闻到，浓郁显著的啤酒香气，丰富复杂，还充满独特的风味，

将刚打开的精酿啤酒，倒进大啤酒杯里。一股绵密像牛奶一样的泡沫，就像蘑菇云似的，以迅雷不及掩耳间的速度从杯底往上窜，顺着杯口流到桌上，根本不像普通的工业啤酒，一转眼间，泡沫就消失不见了。吉斯波尔精酿啤酒的泡沫，基本上会持久在一分钟以上！答4：精酿圈内有句戏语，“一入精酿深似海，从此工啤是路人”，如今喝惯了吉斯波尔风情十足的精酿啤酒，再去喝寡淡乏味的工业啤酒，跟喝水没区别。

尤其是天冷了，吉斯波尔精酿啤酒出了款适合冬天喝的10度冬熊啤酒，过了橡木桶的高度啤酒，让我这冬天不喝啤酒的人破了戒，答5：这就好像，为什么现在更多的人喜欢上了喝手冲咖啡。因为口味独特，有个性呀！就连美国总统也喜欢精酿啤酒，奥巴马以前在白宫时，还自己酿过精酿啤酒。工业啤酒一瓶下肚，接下来就是不停的跑厕所，一次偶然的机会喝了款山东烟台吉斯波尔精酿啤酒，直到饭局结束才抬的屁股，详细了解后发现精酿啤酒是不稀释不过滤不添加利尿剂的，就这么意外的爱上了精酿啤酒，

2、什么是精酿啤酒？

哈喽～你好！我是@成都的玲姐这几年，精酿啤酒在国内很火热。在餐厅、酒吧，我们会遇到一些精酿啤酒，这些啤酒跟常见的啤酒不太一样，比如雪花啤酒，青岛啤酒，百威啤酒这些所谓的工业啤酒。精酿啤酒给我的印象是：特别另类我也可以很负责任的告诉你，到目前为止，国内国外对精酿啤酒都没有一个特定的定义，精酿啤酒，英文是“CraftBeer”，这个还被翻译为，手工啤酒。

论起它的历史，远远早于工业啤酒，古时候的欧洲人就喜欢在家自酿啤酒，精酿啤酒才是啤酒的前身，在成都的酒吧，你可以看到包装各异，名字古怪的各种精酿啤酒，每瓶看上去都非常有个性。记得有一次去酒吧，我们买了一打啤酒，12瓶，12个样，就是为了尝一下，哪种好喝一点。再换句话来说，寻找适合自己口味的啤酒，总之，精酿啤酒给我的感觉就是：泡沫丰富，香味浓郁，度数要比一般的工业啤酒高一些，价格贵一些，其他的我还真说不出什么来了。

3、精酿啤酒的口感怎么样？

市场上啤酒的种类有很多种，尤其是精酿啤酒，因为其生产量比较小，口味更是多种多样，那么对于啤酒酿造者来说，我们应该生产什么样的精酿啤酒呢?其实啤酒的口味我们可以从三个方面来理解：1、啤酒的口味类型，按照江南大学顾国贤教授的概括，可以将啤酒分为醇厚与淡爽、浓烈与柔和四个基本类型，同时包括了这四种类型的啤酒之间的融合和程度上的差异，从图中可以看出，这四种口味类型可以分为四个象限，分别有各自的代表品种类型。