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1,劲牌的酿造总厂是新的酒厂吗

不是,劲牌为了整合资源,提升酿造工程的管理水平,将枫林酒厂和毛铺酒厂合并成为酿造总厂了。
劲牌有四个原酒生产基地,2001年,第一期原酒基地投产,小曲酒年产量5500吨;2004年,第二期原酒基地投产,小曲酒年产量增至9500吨;2007年,第三期原酒基地投产,小曲酒年产量突破2万吨;2011年,第四期原酒基地投产,小曲酒年产量飙升至7.5万吨。

劲牌的酿造总厂是新的酒厂吗

2,听说劲牌现在采用机器酿酒了全机械化的味道能和以前一样么

确切地说,是劲牌枫林酒厂采用了全新的小曲酒酿造技术,一道一道工序都由人工操作机器完成。质量肯定是没问题,味道吧,一般人是尝不出来跟以前有什么不同,除非你有着品酒师那样的金舌头。全手打,lz给分啊!
一般来说,酒行业进行机械化和自动化改造,可能会对酒质产生影响,这也是整个行业机械化发展的瓶颈。劲牌经过一年的生产试验,对照应用新工艺前后酒质情况:由于新工艺采用低温长时间发酵技术,酒质有非常明显的提升,经通过国家实验室认可的权威实验室检测,新工艺重要香味成分乙酸乙酯能够由现有的0.60~0.70g/L提高到1.0~1.2g/L,而有害成分高级醇类物质由目前的1.2g/L降低到0.80g/L左右,降低33%,所产小曲原酒质量有显著提升。——这么说,应该是更香了

听说劲牌现在采用机器酿酒了全机械化的味道能和以前一样么

3,我看新闻上说劲牌采用了酿酒新工艺酒也好了产量也上升了是不

不会
楼上说的都不全面,更不能简单地由产量上升来得出售价降低的推论。新工艺生产的确使产量上升了,但这不代表产品成本就降低了。新工艺带来的机械化生产降低的更多是人力成本和资源浪费,各种机器设备、技术设备花费价格都是十分高昂的,这也是为什么很多老品牌酒企具备革新的条件,但是没有想过去革新,就是不想承担过大的风险,觉得维持现状就可以了,因为成本太高了,而且后期投入无法估量。只有劲牌勇于突破,在技术上不惜成本去创新。当然从长远来看,这些投入对企业是值得的。
虽然产品成本降低了,我觉得降价不太可能,毕竟现在物价涨幅飞快,能维持原价就不错了!
不好说哦,影响价格的因素太多了,生产量只是其中之一吧。不过至少可以推测劲酒的价格不会有大的浮动。不知道有了新工艺后,会不会推更多新品上市。不过照现在白酒这个涨价速度,降价可能性不大

我看新闻上说劲牌采用了酿酒新工艺酒也好了产量也上升了是不


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