酒厂火灾的特点，想开一家小型装饰公司有经验的在这里讨论讨论悬赏100
来源：整理 编辑：美酒知识 2023-07-04 19:59:38
本文目录一览
1，想开一家小型装饰公司有经验的在这里讨论讨论悬赏100
简单点说,装饰分室内和室外.我们常说的家里装修一般就是指室内的
室内装饰就是房间里面所有的工程都包括
室外则反之我下面说的全是个人看法! 前提你要先去一个中等的装修公司去当免费的小跑腿的 也就是实习的 还要多了解一些你们家那边装修公司的流程 就是所谓的装修套路 然后在自己开店 自己开小店 当然比较简单了 弄个店面 弄个营业执照 就可以开业了 如果有明白的 继续补充问题 我来帮你解答 可以加我QQ 14498954现在农村装饰，从包吊顶门到口、窗口开始。最复杂的是吊顶，有的分层，叫灯池，有的贴板，贴板分几种面料。室内门有实木门和包心门，但现在都贴板，贴完板都刷清漆，分组分的。室内现在也有厨房和卫生间，就更费事了。灯具客厅水晶灯为多数，居室多数为平板灯，平板居中间，两侧也有灯，我是建筑工程师，想了解更多再和我联系。
要想开好一家装饰公司，关键并不是以“接的业务的内容”而定。我有个朋友开了半年就没开了，不过呢，现在有经验了：我可以给你点意见，希望对你有帮助。
现在不管开什么公司，业务量才是最重要的，所以，要想公司一路走下去，首先要保证业务量，如果没有业务，设计再好也无处下手。开公司前，你要处理好你的人际关系，很多时候，朋友的帮忙是很重要的，朋友多了，业务来源就多了很多渠道。只要公司有单子可以接，就不怕会倒闭。
至于设计，其实很多业主是不懂设计的，只要你的设计以人为本，设计的空间格局恰当，令室内的气流通透性好；室内的功能布置正确；订做或是订购的家具符合人体工程学，这三点做到就可以了，最后的方案修改根据业主的不同需求再局部修改一下就成功了。
最后一点就是公司给人的感觉也很重要。因为别人拿着几万甚至几十万来装修房子，第一个印象，对公司的感觉，一点也不新潮，什么东西都要靠包装，包装过的东西，才给人一种很舒适的感觉。别人才愿意去尝试甚至接受，如果第一步给业主留下了好的印象，再者就是接待的技巧，这些都通关了，合同签下来了，就可以开始设计了。和业主好好的交流，为下一次的合作构建良好的桥梁。朋友我懂得一点装潢 你说的刷涂料安灯一些的东西都属于装潢
涂料 灯 一些的东西利润不是那么的大 如果你要弄的话条件允许的话就弄的全面一些
现在农村不光是刷涂料 多是刮大白 灯具也都是很好的 而且有的家还会弄橱柜弄点橱柜门
你要是想要在农村做的话 建议你弄些地板瓷砖什么的 因为农村不像市里那么复杂
如果你在乡镇开的话 就带些洁具之类的东西
就这么说把 涂料一桶便宜的20元 进价18元 16元 差价没多少
你要是专门弄灯具也可以啊 现在的灯具灯饰都好贵 而且利润大省心 不需要太多的人力
这几年还是装潢挣钱 过4年5年就属于低潮啦！趁着高峰期抓紧自己的事业把
希望你成功！
2，防水材料有哪些
柔性防水材料是一类主要由有机材料和胶类物质组合而成的材料，这类材料的延展性是很出色的，在用于屋顶防水的时候，能够展现出非常大的优势，操作简单，实用方便。柔性防水材料现在主要就是在屋顶防水一块运用的比较的多。下面小编就来给大家介绍一下柔性防水材料有哪些，还有就是柔性防水材料是一种什么样的材料，以及柔性防水材料的应用优势是什么。 柔性防水材料的简介 柔性防水材料，多为沥青，油毡等有机材料亦称油毡卷材防水层，它是由油毡、玻璃布等纤维织物做胎层的卷材，用各类胶结材料期沥青等，将卷材粘结在屋顶结构板上的找平层上而形成的防水层。柔性防水材料拉伸强度高、延伸率大质量轻、施工方便，但操作技术要求较严，耐穿刺性和耐老化性能不如刚性材料,易老化，寿命短。 柔性防水材料有哪些 柔性防水通过柔性防水材料(如卷材防水、涂膜防水)来阻断水的通路，以达到建筑防水的目的或增加抗渗漏的能力。使用最广泛的柔性防水材料是SBC120聚乙烯丙纶复合防水卷材。 建筑防水材料自石油沥青油毡起已有 130多年的历史, 现今世界上可供选用的防水卷材产品已划分几个类别: 胎基石油沥青油毡、合成高分子改性沥青卷材、合成高分子片材。合成高分子片材中又分为橡胶、塑料两类，又分为均一截面和加筋两类。通常加筋均为内加筋结构以弥补材料抗拉强度不足。材料光滑的表面与水泥为特征的建筑构体表面难于粘接牢固稳定，当含水率高于 9%时使胶粘效果大为降低。在已施工的卷材表面再施工混凝土结构时就更加困难。 为了防水工程结构的稳定，需要防水卷材的表面能够与水泥材料直接粘合，获得便于施工的稳定的防水结构。表面增糙的聚乙烯丙纶双面复合防水卷材。此项技术1992年获得中国发明专利权，至今已在建筑、水利、化工、环保工程中广泛应用，年应用量在300万平方米以上，获得了良好的工程应用效果。 柔性防水材料的应用优势 1)解决了大部分有机防水卷材不能与水泥材料直接粘合敷设的问题; 2)没有大部分有机防水卷材产品施工要求建筑基层低含水率(<9%)的局限; 3)解决了有机防水卷材产品主体防水材料外露使用易受损伤、老化的问题; 4)无某些防水卷材明火施工、污染环境等问题; 5)防水系统摆脱了单纯依靠防水材料承担全部防水功能的方法，降低了有机材料消耗和工程费用，提高了防水效果。 柔性防水材料有哪些，以及柔性防水材料是一种什么样的材料，还有就是柔性防水材料的使用优势有哪些，这些小编都已经在上文中给大家做了详细的介绍了。柔性防水材料的种类还是很多，主要是不同的有机物质和不同种类胶类物质相结合在一起，展现出不同的特性。柔性防水材料虽然抗老化能力是比较的弱的，但是使用效果不俗。推荐大家使用柔性防水材料。前往百度APP查看回答1、合成高分子防水卷材以合成橡胶、合成树脂为基料，加入适量的化学助剂和填充料加工而成的可卷曲的片状防水材料，具有优异的弹性和抗拉强度和耐老化、耐腐蚀、耐候性，适应冷施工等特性。主要有三元乙丙橡胶卷材、 PVC聚氯乙烯卷材、聚乙烯丙纶复合卷材和氯化聚乙烯-橡胶共混卷材等。厚度1～2mm，长度为10～20m。目前大力推广湿铺—预铺式合成高分子自粘型防水卷材，限制使用氯化聚乙烯卷材。以聚合物改性沥青为涂盖层，聚脂无纺布(PY)或玻纤毡(G)为胎体，聚乙烯膜、铝箔、砂粒或页岩片等材料为覆面材料制成可卷曲的片状防水材料。具有抗拉强度大、延伸率好、耐低温、耐老化等优良性能，施工方便、价格较低。以合成橡胶、增粘剂及石油沥青为基料,表面覆以高密度聚乙烯膜或铝箔，底面覆以可剥离的防粘隔离膜的无胎自粘防水卷材。合成高分子卷材的胶粘剂主要有氯丁系胶粘剂(404胶)、丁基胶粘剂、BX-12胶粘剂等。剥离强度≮15N/10mm，浸水168h后的保持率≮70%；高聚物改性沥青卷材的胶粘剂主要有氯丁橡胶改性沥青胶粘剂、CCTP抗腐耐水冷胶料，剥离强度≮8N/10mm。胶粘带主要有丁基橡胶密封胶粘带,剥离强度≮6N/10mm，浸水168h后的保持率≮70%。是防水层与基层间的连接层，基层处理剂与卷材和基层的相容性好、干燥快、渗透力强。适用于涂膜防水层和对粘接力有特殊要求的卷材防水层。您好，您可以参考一下更多6条防水材料品种繁多，按其主要原料分为四类，我们来看看都有哪四类吧： ①沥青类防水材料。它是以天然沥青、石油沥青和煤沥青为主要原材料，制成的沥青油毡、纸胎沥青油毡、溶剂型和水乳型沥青类或沥青橡胶类涂料、油膏，它具有以下特性，分别是粘结性、塑性、抗水性、防腐性和耐久性。 ②橡胶塑料类防水材料。它以氯丁橡胶、丁基橡胶、三元乙丙橡胶、聚氯乙烯、聚异丁烯和聚氨酯等原材料，可制成弹性无胎防水卷材、防水薄膜、防水涂料、涂膜材料及油膏、胶泥、止水带等密封材料，具有抗拉强度高，弹性和延伸率大，粘结性、抗水性和耐气候性好等特点，冷用的话可以延长合适寿命。 ③水泥类防水材料。对水泥有促凝密实作用的外加剂，如防水剂、加气剂和膨胀剂等，可增强水泥砂浆和混凝土的憎水性和抗渗性；以水泥和硅酸钠为基料配置的促凝灰浆，用于堵漏防水效果是很好的。 ④金属类防水材料。薄钢板、镀锌钢板、压型钢板、涂层钢板等可直接作为屋面板，用以防水。薄钢板用于地下室或地下构筑物的金属防水层。薄铜板、薄铝板、不锈钢板可制成建筑物变形缝的止水带。金属防水层的连接处要焊接，并涂刷防锈保护漆。类别 品 种 材 料 类 型 品 种 举 例防水卷材 合成高分子卷材 橡胶类 硫化型 三元乙丙橡胶卷材(epdm)防水卷材 合成高分子卷材 橡胶类 硫化型 氯化聚乙烯橡塑共混卷材(cpe)防水卷材 合成高分子卷材 橡胶类 非硫化型 氯化聚乙烯卷材(cpe)防水卷材 合成高分子卷材 橡胶类 非硫化型 增强型氯化聚乙烯卷材lyx-630防水卷材 合成高分子卷材 树脂类 热塑性聚烯烃 (tpo)防水卷材 合成高分子卷材 树脂类 聚氯乙烯卷材(pvc)防水卷材 合成高分子卷材 树脂类 聚乙烯丙纶双面复合卷材防水卷材 合成高分子卷材 树脂类 eva卷材防水卷材 合成高分子卷材 树脂类 高密度聚乙烯卷材(hdpe)防水卷材 聚合物改性沥清卷材 弹性体改性 sbs橡胶改性沥青卷材防水卷材 聚合物改性沥清卷材 弹性体改性 自粘型改性沥青卷材防水卷材 聚合物改性沥清卷材 塑性体改性 app（apao）改性沥青卷材防水卷材 聚合物改性沥清卷材 塑性体改性 pvc改性焦油沥青卷材防水卷材 沥青卷材 普通沥青 纸胎油毡防水卷材 沥青卷材 氧化沥青 氧化沥青油毡防水卷材 其它 金属卷材 pss合金防水卷材防水卷材 其它 粉毡 膨润土毯、膨润土板防水涂料 合成高分子涂料 挥发型 硅橡胶涂料、eva涂料、丙烯酸涂料防水涂料 合成高分子涂料 反应型 单组份、多组份聚氨酯涂料防水涂料 合成高分子涂料 反应型 聚脲防水涂料防水涂料 合成高分子涂料 复合型 聚合物水泥基涂料防水涂料 聚合物改性沥青涂料 挥发型 溶剂型 sbs改性沥青涂料防水涂料 聚合物改性沥青涂料 挥发型 水乳型 水乳型sbs改性沥青涂料防水涂料 聚合物改性沥青涂料 挥发型 水乳型 水乳型氯丁胶改性沥青涂料防水涂料 聚合物改性沥青涂料 热熔型 sbs改性沥青涂料防水涂料 沥青基涂料 水乳型 石棉乳化沥青防水涂料防水密封材料 合成高分子密封材料 不定型 橡胶类 硅酮密封胶防水密封材料 合成高分子密封材料 不定型 橡胶类 聚硫密封胶防水密封材料 合成高分子密封材料 不定型 树脂类 水性丙烯酸密封胶防水密封材料 合成高分子密封材料 不定型 树脂类 聚氨酯密封胶防水密封材料 合成高分子密封材料 定型 橡胶类 橡胶止水带防水密封材料 合成高分子密封材料 定型 橡胶类 遇水膨胀橡胶止水带防水密封材料 合成高分子密封材料 定型 树脂类 塑料止水带防水密封材料 合成高分子密封材料 定型 金属类 不锈钢止水带、铜片止水带防水密封材料 高聚物改性沥青密封材料 石油沥青类 sbs改性沥青密封胶防水密封材料 高聚物改性沥青密封材料 焦油沥青类* 聚氯乙烯胶泥（pvc胶泥）刚性防水材料 防水混凝土 普通防水混凝土（富裕砂浆混凝土）刚性防水材料 防水混凝土 补偿收缩防水混凝土（掺u型膨胀剂）刚性防水材料 防水砂浆 防水剂防水砂浆刚性防水材料 防水砂浆 聚合物防水砂浆（掺丙烯酸、氯丁胶、eva乳液)刚性防水材料 刚性薄层防水 确保时、防水宝、防水干粉砂浆刚性防水材料 刚性薄层防水 缓凝型“水不漏”刚性防水材料 混凝土渗透结晶型防水 水性水泥密封剂（m1500）刚性防水材料 混凝土渗透结晶型防水 水泥基渗透结晶型防水涂料刚性防水材料 混凝土表面憎水剂防水 有机硅憎水剂瓦类防水材料 粘土瓦 粘土简瓦、粘土平瓦、波形瓦、琉璃瓦瓦类防水材料 有机瓦 沥青瓦瓦类防水材料 波型瓦 水泥石棉波形瓦、玻璃钢波形瓦瓦类防水材料 金属瓦 金属波形瓦、压型金属复合板瓦类防水材料 水泥瓦 水泥平瓦、英红瓦堵漏材料 水溶性聚氨酯、油溶性聚氨酯堵漏材料 水玻璃堵漏材料 速凝型“水不漏”、堵漏王一、JS复合防水涂料 (1)适用于各种水塔、水池、水箱、水坑、水闸的防渗、防漏、防水、防腐，是国内首创的既能防水又能防腐蚀的两栖产品，自来水、饮用水池均可使用(具有无毒检测报告),涂层后的JS复合防水涂料长期浸泡水里寿命达30年以上。 (2)各种污水池防水均可用JS复合防水涂料涂刷一布三涂或二布五涂，施工方便、美观耐磨。 (3)适用各种冷却塔、凉水塔的防水防腐蚀而且也可以起到防冻的作用，使用温度可达-150°C。在室外工程还配套特强型抗紫外光线的PHA罩面漆。 (4)由于其防水效果个防水的环保性，JS复合防水涂料也可以用于家庭防水，比如雷邦仕JS柔韧型防水砂浆就是专门针对家庭防水而生产的产品。 3.PHA106—专用防腐涂料： (1)适用于地下管道的防腐蚀。 (2)适用化工厂、印染厂、化纤厂、电厂、盐库的地坪、车间、天棚、车间墙壁防腐蚀。 (3)酸池、碱池、化肥厂的造料塔、仓库的防腐蚀。 (4)食品厂、酒厂、酿造厂的各种防腐蚀(无毒、有国家级卫生无毒报告) 4.PHA107—地坪装饰防腐专用村料： (1)适用机械、电子、轻工纺织、汽车、制药、食品等行业大型工业厂房地坪、墙面装饰防潮、防霉、防腐耐磨。 (2)适用于各种木制品的防潮、防霉、防腐、装饰。 (3)适用于卷烟厂、粮食仓库、金库的防潮、防霉、防水、防腐。美翎涂料PHA系列，在水泥混凝土表面涂刷，每平方米用量为0.4公斤，钢结构表面每平方米约为0.3公斤，重要部位可以采用一布三涂，二布五涂(一布三涂每平方米用量为1公斤，二布五涂为1.5公斤左右)。 二、耐高温涂料PC型： 适用于烟囱、烟道、火炬、高温设备等(400°C以上)每平方米用量0.5 公斤，涂刷四道。 三、PD型特种防腐涂料(氯磺化聚乙烯型)： 1.PD113氯磺化聚乙烯型防腐涂料，刷涂五道，二底二面，每平方米用量1公斤。 2.PD114带锈防腐涂料 PD115抗裂性、抗紫外光线防腐涂料 PD116管道防腐涂料 PD117煤气柜专用防腐涂料 二底三面，每平方米用量为1公斤。 适用于室内外各种钢结构、管道、煤气柜、油灌、外壁、设备防腐蚀，也适用于化肥厂、化工车间、厂房防腐蚀。 四、PE型仿瓷涂料： 适用于住宅楼、办公楼、内外墙装饰防水，卫生间、厨房间、游泳池防水防渗。也可用于工业厂房防腐装饰。涂刷三遍，每平方米用量为0.5公斤。 五、PE型屋面、防水材料： 1. PM108氯丁防水胶：适用于各种厂房，住宅屋面防水，二布六涂，每平方米用量2公斤。 2. PA108弹性聚氨脂防水胶：适用于各种屋面 、防水,每平方米用量1.6公斤，一布三涂。 3. PM110屋面防水胶：适用于老大难和高档屋面防水，一布四涂，每平方米用量2公斤。 4. PM109高级嵌缝油膏：适用于各种建筑物裂缝修补，屋面伸缩缝、结构缝、水池、缝道嵌缝防水。 六、PF109油灌专用导静电防腐涂料： 适用于贮油灌，专用导静电防腐涂料，适用于贮油灌，(包括汽油、柴油、煤油、原油、航空油等)内壁防腐且不会产生静电，有绝对可靠的安全、防腐作用，喷涂3—5遍，每平方米用量0.8公斤。 七、H88—1型环氧带锈涂料： 适用于各种钢结构防腐蚀，不需喷砂除锈，施工方便、防腐效果好。 H88—1底漆 涂刷2道 每平方米用量0.4公斤。 H88—2面漆 涂刷3道 每平方米用量0.6公斤。 八、PL管道重防腐涂料(即环氧沥青煤焦油涂料)： 适用于各种地下输油、输气、输水管道防腐蚀，可采用一布三涂，二布六涂法，涂膜有良好的电绝缘性。每平方米用量0.8—1.0公斤左右，(根据涂膜厚度，用量按比例增加)。 九、PL型氯化橡胶防腐涂料： 适用于各种钢结构、水泥结构、桥梁、船舶防腐蚀，涂刷三道，每平方米用量0.4公斤。 十、JC型醇酸磁漆防腐涂料： 适用于各种钢结构防腐蚀，每平方米用量0.4公斤，涂刷3—5遍。 十一、JA60系列防火涂料： 1.JA60—1适用于电缆，建筑防火。 JA60—2适用于室内钢结构、网架、建筑物内壁、仓库、卷烟厂、宾馆、天棚防火，也适用于各种水泥结构、木结构、防火装饰等。涂刷3—5遍，每平方米用量1.5公斤左右。 2.JA60—4适用于室内、室外各种结构防火，涂刷(喷涂)3—5遍，涂膜厚度3—5毫米，耐火极限1.5小时左右，每平方米用量4公斤左右。是国内先进的超薄型防火涂料。 十二、防水堵漏瞬间堵漏剂（也称为水不漏、堵漏灵）： 主要用于矿井、隧道、涵洞、地下建筑物、渠坝、水池、卫生间等的快速堵漏止水，可配制成砂浆或混凝土用于结构锚固、设备基础地脚灌浆、固位、固井及工程抢修等。 十三、防火封堵系列: WZH-I型阻燃材料(阻燃包)、WZH-II阻燃材料(无机堵料)是电力、冶金、化工、邮电等部门理想的防火封堵材料，是防止电缆着火和延烧的首选产品。FFD-I型复合型电缆防火堵料。是一种适应性能较强的防火封堵材料，可重复拆装便用。无需二次防火投资。FQW-I型电缆阻燃槽合板，可在-20。C--70。C温度及潮湿，含盐雾、含化学气体等环境条件的发电厂、变电所和工矿企业等电缆密集声场所使用，实现电缆防火目的。FDM-I型防火用电缆隧道隔断门对自行抑制火灾的蔓延和保护人员安全、疏散有着极其重要的作用 。
3，怎样烹调简单快速美味的食物
材料：肉、马铃薯、芸豆
步骤：先将肉切成块状（不要太大块勒，不好煮）马铃薯也切成块，芸豆也掰成2半。
肉先用盐、鸡精、酱油、料酒（料酒一定要放）腌制20分钟。
锅里油热放入肉、马铃薯、芸豆，等芸豆变色勒，加入水，让它炖。。。等芸豆煮烂勒，就可以出锅勒。。。
够简单德吧香菇择净洗好用开水氽好沥干水备用，肉丝切好，葱姜蒜切丝，油放火上冒青烟下入用少量湿淀粉[麦面也行]浆好的肉丝下锅，滑好肉丝后下葱姜蒜炝出香味后下香菇，钩好碗汁[水.盐.味精]最好下几根香菜，倒入兑好的碗汁淋少许香油，出锅。
先把肉丝用油炸一下，会很香，然后再一起炒，火大一点，不用炒的过熟，适量放点作料就很好吃了
家庭炒肉丝常常不如馆子滑嫩，这里面有小学问。
一、要保持肉丝的水分，较干的肉丝，最好先用水泡一泡。
二、要给肉丝上点浆，抓匀挂均。
三、上好浆的肉丝先用沸水氽熟后，再烹炒。
四、上好浆的肉丝用温油滑熟后，再行烹调。
五、也可以把上好浆的肉丝直接烹炒，烹炒的油量要多一点，火候要小一点。
六、肉丝上浆前后可放入植物油或香油，抓均匀，然后再用油锅炒制。
七、在肉丝入味前加点嫩肉粉(调料商店有售)腌制半小时，再行烹炒。
红绿尖辣椒 快炒肉丝
原料：
绿尖椒5、6个，红尖椒半个，肉丝1把，姜丝1小撮
辅料：
酱油1小勺，盐、味精各适量
做法：
准备：
1、尖椒洗净，去蒂去子，切成8厘米左右长的斜丝。
2、肉丝用淀粉、1小勺油、酱油抓好。
快炒：
1、油烧热，转中火，放入姜丝和肉丝炒熟。
2、放入红、绿尖椒丝，翻炒均匀后马上放入盐和味精，关火拌匀。
Tips：
尖椒如果久炒，熟软后，辣味会挥发。所以喜欢辣味重的朋友，就要快炒，保留尖椒的辣味和脆劲儿。不喜重辣味的就炒得久一点。喜欢不辣又脆的可快炒时烹入一点醋，加点糖。
炒肉丝的做法
类别：炒菜
菜系：山东菜
说明：口味咸鲜，色泽淡红，烹调方法是清炒，肉丝成熟话，肉质较老，食用时很有叫劲，如果葱量加大到 250 克左右，则此菜又可命名为葱暴肉，烹制此菜时注意要用旺火烈油，炒肉丝时迅速翻炒，锅中不可有过多的汤汁。
主料：猪肉 500 克，（肥 150 克，瘦 350克）。
配料：
调料：盐 4 克，味精 3 克，酱油 5 克，料酒 5 克，葱 10 克，姜 10 克，油 50 克。
做法：
1.将猪肉切丝，一般长 5 厘米，越细越好，葱、姜切丝。
2.炒锅内放底油，加入葱、姜丝略炒，出香味后将肉丝防入同炒至肉丝炒散变色后，加入料酒、盐、酱油、味精，炒匀后即可装盘。
炒肉丝
材料：猪肉，时鲜菜蔬
调料：植物油，盐。鸡精。葱姜蒜，酱油
制作方法：
1。猪肉切丝。切的时候要注意猪肉的纹理，顺着纹理才能切成丝，把肉丝放进碗里，加盐、料酒，打进一个鸡蛋，用手搅拌均匀，这个过程要用力，这个过程叫上浆，一定不能忘了，蔬菜洗好切段。
2。锅里的油热的时候，放葱姜蒜爆香，就是能闻到葱姜蒜的味道，放肉丝进去，这个时候不要忘了放酱油，用炒勺推开，不要让肉丝粘连，等到肉丝展开的时候，放蔬菜进去，但是不要放得多，翻炒几下，放入调料，尝一下，熟了，就可以出锅了。
酸豆角炒肉沫（非常好吃，下饭，推荐给你！！！1）
1、从市场买来酸豇豆，用凉水泡5分钟，洗净控干水。
2、把豇豆切成半厘米长的小段。肉馅一小碗。小红干辣椒弄成碎沫（小半碗，爱吃辣可多放）。半碗蒜泥。
3、肉馅用香油，盐，鸡精，少许黑胡椒粉，一点酱油淹上。
4、开大火把豇豆段放到炒锅里不放油煸干水分盛出来。
5、锅内放油，稍多点没关系，别等油太热把肉馅放进出划散，放酱油颜色可重点没关系，放盐，可多放咸点没事因为是炒饭或拌面的小料。依次放入干辣椒沫翻炒，再放入蒜泥翻炒。最后放入炒干水份的豇豆合炒。放入开水稍没过豇豆即可。
6盖上锅盖焖着，（中小火）汤汁收的差不多了放几滴香油和味精翻炒一下就可出锅了。
用炒好的酸豆角炒米饭，就粥，拌面，夹烧饼吃都特香！
榨菜冬笋炒肉丝
做法如下：
第一步：用胡椒粉、生抽、料酒、姜粉、淀粉将肉丝腌制20分钟
第2步：起油锅，放一汤匙油，油温热的时候，放入肉丝炒到外表变色，盛出备用
第3步：起热油锅，将榨菜和笋丝放入锅中翻炒，主要是将一咸一淡的两个菜中和一下味道。
第4步：看到笋丝变得软熟后，加入肉丝炒匀，点缀一点绿色的小蔬菜（葱花、香菜、其他的调味蔬菜都可以）盛盘上桌即可。
心得：由于每家使用的榨菜品牌不一样，盐度也会有很大的差异。所以具体操作的时候，请根据自己的口味和榨菜的盐度来决定是否使用配菜或者酌情调节配菜的分量。我这里用的分量基本是一份榨菜，1.5份的笋丝。笋丝也可以用其他的蔬菜来代替，但是不要使用容易出水的蔬菜比如黄瓜什么的。如果不喜欢加配菜，可以将榨菜事先用水浸泡片刻，沥干水分后，也会让榨菜的咸味减弱不少。
鱼香肉丝的家庭做法
鱼 香， 是 四 川 菜 肴 主 要 传 统 味 型 之 一。 成 菜 具 有 鱼 香味， 但 其 味 并 不 来 自 “鱼”， 而 是泡 红 辣 椒、 葱、 姜、 蒜、 糖、盐、 酱 油 等 调 味 品 调 制 而 成。 此 法 源 出 于 四 川 民 间 独 具 特 色的 烹 鱼 调 味 方 法， 而 今 已 广 泛 用 于 川 味 的 熟 菜 中， 具 有 咸、酸、 甜、 辣、 香、 鲜 和 浓 郁 的 葱、 姜、 蒜 味 的 特 色。
此 菜 主 料 是 猪 肉， 要 选 用 三 成 肥、 七 成 瘦 的 猪 肉 切 丝 滑炒， 方 能 使 肉 丝 质 地 鲜 嫩。 成 菜 色 红 润、 肉 嫩、 质 鲜、 富 鱼 香味。
原料： 胡萝卜 木耳 蒜 猪肉（瘦） 色拉油 盐
做法：1.将胡萝卜尽可能切成细丝，猪肉也要切成细丝，备用。
2.将猪肉丝用酱油，盐和酒拌好。
3.起锅加油，待油6分热时，加入刚才拌好的猪肉细丝（2），炒熟后盛出再备用。
4.另做锅加入色拉油，依次加入切好的木耳，胡萝卜和大蒜，待炒出香味后加入炒好的肉丝（3）。
5.翻炒均匀后加入味精，和郫县豆瓣酱，再依据个人的口味加盐。出锅。
注：这道菜的味道和真正的鱼香肉丝有些相像，但外观和口感相差甚远，原因是肉丝切的象肉片，胡萝卜切的象胡萝卜块，而且菜的比例比较的失调。故取名：自制鱼香肉丝。
鱼香肉丝
这是个经典菜了，但最近几次做却连续失败，不是忘记放糖就是忘记了勾芡，再不就是肉丝没有切好，总归令人不是很满意。
今天将过程一笔一划写出来，贴在抽油烟机上。法子虽然苯，但是保管错不了。总算是做出了没什么大错的鱼香肉丝
做法是：
第1步：配菜选用：木耳、胡萝卜、绿色新鲜时令蔬菜，切好用少许热油炒到胡萝卜微微发软即可以。这个绿色蔬菜可以选择芹菜等蔬菜
第2步：猪里脊肉切丝用料酒、姜粉、胡椒粉、生抽、淀粉腌20分钟，入温油锅滑炒到外表变色盛出备用
第3步：姜蒜切丁，加入两大汤匙生抽、一汤匙半的镇江香醋、一大汤匙半的砂糖混合在一起调成味汁。另准备半小碗水淀粉。
第4步：在锅里放一汤匙油烧热，加入一汤匙的豆瓣酱炒匀，先下肉丝翻炒片刻，后下配菜炒匀，加味汁和水淀粉翻炒到香味四溢，整个菜呈现汤汁呼呼的感觉时就完工了。这个菜挺下饭的。难怪很多中餐馆喜欢用它作为MENU中的主菜。
鱼香肉丝新做法
备料:瘦肉切丝,放入碗内加少许盐,料酒,淀粉,和鸡蛋清拌匀待用; 干木耳用水发好切丝(也可直接买到切好的木耳丝);青椒和胡萝卜切丝. 葱花和姜末少许;泡椒少许切碎备用; 适量盐,味精,白糖,水淀粉,酱油和醋调成汁备用.
做法:锅里放油烧至7-8成热,倒入肉丝,搅拌; 放入葱花,姜末和泡椒,在加入两勺四川郫县豆瓣酱,搅拌; 待肉丝微熟时依次加入木耳丝,胡萝卜丝和青椒丝略炒片刻; 放入调好的汁.待汁收浓时,起锅装盘即可
雪菜肉丝的做法
色香味：成菜后，肉丝细嫩，金针菇滑润爽爽口，软嫩适口，咸鲜微辣。
主料：主料理瘦猪肉眼200克，雪菜200克(罐头1听)
辅料：四川郫县豆瓣酱油5克，柿子椒50克，酱油20克，料酒厂0克，精盐、味精、水淀粉及植物油各适量。
制作：
1)、把猪肉适当切丝，用少许精盐、料酒和水淀粉浆上；雪菜3厘米长切段；柿子椒择洗干净，适当切丝；用精盐、味精、料酒、酱油和水淀粉对汁；
2)、锅烧热，放油适量，把肉丝下锅炒散，再把豆瓣酱放入煸炒，待出香味，随即把市子椒、雪菜一同下锅稍炒，烹入对好的汁，炒熟即可。
炒肉丝拉皮的做法
【原料】 猪瘦肉500克。 香菜10克、鸡蛋1个、木耳10克、葱头15克、黄瓜20克。精盐10克、芝麻油20克、芝麻酱25克、醋15克、蒜15克、花生油25克、酱油10克。
【制法】 将猪瘦肉洗净切成细丝，葱头洗净切成丝，香菜梗拆洗干净切成3.5厘米长的段，黄瓜、鸡蛋皮、木耳均切成丝。炒锅内放入花生油，中火烧至五成热（约125℃），放入肉丝炒至半熟，加酱油、葱头翻炒，加精盐、香菜段炒熟，淋上芝麻油翻匀，分盛两小盘内，湿淀粉调成稀糊，加精盐溶化，入沸水锅拉成2张粉皮，用清水浸泡、捞出后切成1厘米宽、5厘米长的条，放入盘中摆正，将黄瓜丝、木耳丝、蛋皮丝顺序放在粉皮上摆成为花色图案。芝麻酱加入精盐，凉开水调成糊状，用酱油、醋、蒜泥、芝麻油对成汁，浇在粉皮上。同炒肉丝一井上桌即可。
春笋肉丝做法一、原料：主料：猪里脊肉150克
配料：净春笋50克
调料：精盐5克,味精0．5克,绍酒10克,干淀粉15克,水淀粉10克,鸡蛋清1只,精制菜油250克（实耗60克）
二、制法：1．猪里脊肉切丝，放在容器中加冷水浸没，浸至白净。沥去水分，放入碗内，加精盐4克，绍酒5克，味精、鸡蛋清、干淀粉拌匀上劲待用。
2．春笋煮熟，切成同肉丝粗细长短相等的细丝。
3．炒锅上旺火烧热，放精制菜油，烧至四成熟，放入肉丝，用铁勺拨散，待肉丝变色，倒入漏勺上沥去油。
4．原锅上火，放入精制菜油30克，倒入春笋丝煸炒，放入绍酒5克，盐1克及少量的汤，用水淀粉勾芡，倒入肉丝颠翻几下，淋入少量油翻锅装盘即成。
三、特点：色泽洁白，口味鲜嫩，卤汁紧包。
四、操作要点：
1．肉丝、笋丝要切得粗细均匀。
2．肉丝上浆时要拌匀上劲，不应见水形。
3．炒时汤水放得要适宜，不可过多或过少。
勾芡时水淀粉也要适量，多易糊，少有汤水。
京酱肉丝
原料：
材料：猪肉250克、芥蓝菜100克、葱1支、姜2片
调味料：
A料：米酒、姜汁各1大匙、淀粉2小匙
B料：米酒、姜汁各1大匙、淀粉2小匙
制法：
1、 猪肉洗净、切丝，放入碗中加入A料腌拌10分钟；芥蓝菜洗净切段；姜去皮，葱洗净，均切末。
2、 锅中倒入1大匙油烧热，放入芥蓝菜炒熟，盛出，铺入盘中备用。
3、 锅中倒入大匙油烧热，放入猪肉丝炒至肉色变白，盛出；锅中余油继续烧热，爆香葱、姜，倒入B料拌炒匀，成入芥蓝菜上即可。
特点：色泽红亮，口感滑嫩
[浙江风味]彩色肉丝 做法
原料:猪里脊肉400克，青红椒50克，鸡蛋清2只，葱段10克，精盐3克，绍酒15克，味精2克，湿淀粉40克，熟猪油1000克，（实耗50克）.
制法:里脊肉丝加盐、酒、鸡蛋清、及淀粉上浆，青红椒切丝。油锅烧至四成热，先下肉丝，后下椒丝滑熟沥出。原锅留油少许，下葱段炒香捞去，放进肉丝加调料勾芡炒匀出锅装盘即成。
特点：刀工讲究，丝丝均匀，色呈彩色，味鲜滑嫩。
蒜薹炒肉丝
做法：蒜薹切寸段，红菜椒切粗条备用。猪肉切丝，加调味料，胡椒粉去腥增味，酱油增色，鸡精白糖增鲜味，水淀粉能使肉鲜嫩滑爽，拌匀后淹十分钟入味。开火 ，锅中放油，放葱蒜爆香后加肉丝，炒熟后加蒜薹菜椒炒熟，最后放盐即可。
要点：要大火快炒
大葱炒肉丝：
材料：大葱，肉丝
做法：先将肉丝放生粉和酱油腌制，大葱切段。油锅热后放肉丝煸炒，然后放入丛段，炒3分钟即可，少加盐糖出锅。
金针炒肉丝
原料： 金针菜（干）30克、肉丝70克、油1小匙、姜丝1大匙
做法：
1、 金针菜用水泡软，打结
2、 起油锅爆香姜片，加入肉丝拌炒，再加入金针菜，炒熟即可。
特点：色泽红亮，口感鲜咸。
清炒肉丝主配料：肥瘦肉400克。大葱丝50克。姜末、胡椒粉、味素、盐、酱油、食油各适量。做法：将肥瘦肉片成大薄片，再改刀成4厘米长、半厘米宽的丝。炒勺加豆油烧六成热，用姜末炝勺，倒肉丝翻炒，待肉丝发白时加其它调料翻炒熟出勺。
辣炒肉丝主配料：瘦猪肉250克，猪油100克，花椒10粒，香油10克，味素、盐、料酒、红辣椒少许。做法：将猪肉、红辣椒切丝。锅内放猪油烧热，肉丝入锅煸炒发黄，加辣椒丝和花椒粒、盐、料酒、味素煸炒入味，捞出花椒粒，滴香油装盘。
蛋炒肉丝主配料：鸡蛋4个，猪肉丝50克。熟猪油35克，酱油5克，料酒8克，精盐1克，味素1克，高汤100克。做法：把鸡蛋打散后加盐、味素调匀。用旺火热锅加油，下肉丝炒透，再倒入蛋翻炒，待蛋结块，再翻个，加入料酒、酱油、高汤，再烧2~3分钟。
莴笋炒肉丝
用料：莴笋，瘦肉，生姜，细葱，蒜，青椒。
做法：先把瘦肉切成丝，放在盘子里，把切好的生姜，细葱，蒜撒在上面，再放点盐，黄酒，醋，味精，胡椒粉，然后用筷子拌均匀放在旁边一会儿。再把莴笋切成丝。先炒肉丝，不能炒太久。只要看见肉丝没有了生肉的颜色就可以起锅了。然后再把莴笋倒在锅里炒一下，等莴笋差不多了，再把已经炒好的肉丝放进去，用炒勺把二者混在一起，就完成啦
芹菜炒肉丝
主料：芹菜若干，肉丝若干
调料：油，盐，味精
做法：铁锅里放油烧热，把肉丝放进去炒，熟了之后把芹菜放进去炒，熟了就盛出来。
洋葱炒肉
材料：洋葱两三个，瘦肉，食用油，盐，味精做法：洋葱去皮切成片，瘦肉切成条；将油烧热，然后放入瘦肉，炒至八成熟，倒入洋葱，炒出香味，放入盐、味精即可。
温情提醒：大家都知道，切洋葱的时候会流眼泪，这个不用怕，只要用干净的纸巾或卫生棉塞住鼻孔，就可以避免了。不信你试试。
推荐理由：炒熟的洋葱甜甜的，口味很好。书上说，洋葱能增强T细胞的免疫活性，从而增强整体的免疫反应，在人体内可以充当清洁和杀毒剂的作用。
烂糊肉丝的做法.
先起个油锅，把肉丝炒一下，不用熟的，变色就可以。期间加入适量黄酒，盐，味精
然后把水烧开，加入切好的白菜和刚才的肉丝，小火煮就可以了，当然也要加盐和味精，味精可以最后加
到你觉得足够烂了就可以了
冬菇肉丝炒米粉
食味
肉碎以冬菇及韭黄炒过，分外惹味。米粉索入肉汁，冬吸猪肉的香甜。
贴士
1、可购买一般快熟米粉，不用预先浸稔，减省处理时间。
2、放入微波炉加热时，可在饭盒面盖一张沾湿了的厨房用纸巾，以保食物的温度。
材料
冬菇3粒，韭黄（切段2两），肉碎1／4杯，快熟米粉1包。
调味料
盐半茶匙，老抽4茶匙，油4茶匙。
做法
1、冬菇先浸过夜，沥干切条。米粉飞水，沥干。
2、将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟，盛起备用。
3、将镬烧热，加油，倒入米粉略炒，加入肉碎等料，放入调味料炒匀即可。吃时放入微波炉以中火加热4分钟即可。
肉碎以冬菇及韭黄炒过，分外惹味。米粉索入肉汁，冬吸猪肉的香甜。
贴士
1、可购买一般快熟米粉，不用预先浸稔，减省处理时间。
2、放入微波炉加热时，可在饭盒面盖一张沾湿了的厨房用纸巾，以保食物的温度。
材料
冬菇3粒，韭黄（切段2两），肉碎1／4杯，快熟米粉1包。
调味料
盐半茶匙，老抽4茶匙，油4茶匙。
做法
1、冬菇先浸过夜，沥干切条。米粉飞水，沥干。
2、将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟，盛起备用。
3、将镬烧热，加油，倒入米粉略炒，加入肉碎等料，放入调味料炒匀即可。吃时放入微波炉以中火加热4分钟即可。
香菇肉丝炒糯米
做法；
1。将糯米用清水洗净，然后用热水泡下，水过糯米即可。等水冷却后，放微波炉25分即可。这样糯米更有粘性
2，将香菇，肉，红萝卜切成丝，葱，姜切成末。
3。将姜末放入油中小炒，然后倒入肉丝，把肉丝炒成7分熟。再倒入切好的香菇，红萝卜，再小炒一会，然后放盐，味精，酱油。和少量的红酒。
4把准备好的糯米放入锅中搅拌均匀。
5洒入葱末即可
豆干炒肉的做法
原料：
五香豆干5块
五花肉150克
芹菜3棵
辣椒2个
大蒜2瓣
辅料：
料酒1大匙
酱油1大匙
盐1/2茶匙
糖1茶匙
清水3大匙
做法：
1 豆干切斜片；五花肉去皮、切薄片；芹菜摘除叶片、洗净、切小段；辣椒去籽、切片；大蒜切碎。
2 用2大匙油爆炒五花肉，肉色变白时放入豆干和蒜末炒香，然后加入所有调味料，最后加入芹菜、辣椒，炒熟即盛出。
提醒：
1 也可以将五花肉先煮熟再炒，不过生炒比较香，刚下锅炒时会出水，先煸到变色再放其他材料才香。
2 可以将芹菜改为青蒜或蒜率，变化口味。
特色：
豆干-为黄豆制品，蛋白质及铁的含量极高，可预防贫血、促进发育。
海藻炒肉丝
主料：海带丝
辅料：猪里脊丝、红柿子椒、洋葱、鸡蛋
调料：盐、鸡精、料酒、淀粉、姜丝
烹制方法：
1、将柿子椒、洋葱分别切成丝，里脊丝中放入料酒、盐、鸡精搅拌均匀，再放入蛋清、干淀粉拌匀使淀粉将肉丝裹匀，放入开水中快速焯熟捞出；
2、坐锅点火倒入油，待油热后放入姜丝炒香，放入柿子椒、洋葱、海带大火翻炒，加入盐、鸡精、料酒调味，放入肉丝翻炒均匀出锅即可。
特点：肉嫩藻脆，富于营养。
胡萝卜炒肉丝
菜系： 幼儿菜谱 来源：大连餐饮网 发布：2005-9-30 浏览：199
·配 料: 原 料： 瘦猪肉500克，胡萝卜1公斤，香菜50克。
配 料： 炒菜用油80克，滑肉用油1公斤（实耗45克），香油10克，酱油50克，料酒5克，醋10克，味精15克，水淀粉50克。
·特 色： 甜香适口，营养丰富，口感软嫩，油而不腻。(HaoChi123.com)
·操 作: ①将胡萝卜少净，切成细丝，香菜洗净，切段待用。
②将瘦猪肉剔去筋，切成细丝，放入盆内，加入淀粉50克，精盐5克上浆，用热锅温油滑开捞出。
③将炒菜油放入锅内，热后下入葱姜末炝锅，投入胡萝卜丝煸炒断生，加入肉丝搅拌均匀，再加入酱油、精盐、醋、料酒，炒熟后加入味精、香油、香菜，搅匀出锅即成。
制作关键： 因是幼儿菜肴，在刀工上切得要细，丝切得不要过长。炒菜不能太脆，口不宜过重。
蒜薹炒肉丝
做法：蒜薹切寸段，红菜椒切粗条备用。猪肉切丝，加调味料，胡椒粉去腥增味，酱油增色，鸡精白糖增鲜味，水淀粉能使肉鲜嫩滑爽，拌匀后淹十分钟入味。开火 ，锅中放油，放葱蒜爆香后加肉丝，炒熟后加蒜薹菜椒炒熟，最后放盐即可。
要点：要大火快炒。
特点：蒜薹碧绿，菜椒鲜红，肉丝滑爽，色香味具全，好吃又好看。
青椒炒肉丝
原 料
猪肉(肥肉与瘦肉之比为3比7)200克，青柿子椒70克
大油75克，盐2克，炒酒、面酱、葱各13克，酱油20克，湿淀粉15克，味精3克，姜8克，汤适量。
制作方法
(1) 将肉、葱、姜和青椒(去仔和瓤)均切成丝，肉丝用少许酱油、料酒、盐拌匀，然后浆上湿淀粉，再抹些花生油。
(2) 用酱油、料酒、味精、葱、姜、湿淀粉对成汁。 (3)
炒匀烧热注油，油热后即下肉丝，边下边用手勺推动，待肉丝散开，加入面酱，待散出味后加青椒炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成
我是一个厨师随时可以问我~~
香菇滑肉丝的做法
图解: http://www.sbar.com.cn/viewnews-58834
主料：猪肉 鲜香菇
配料：圆椒半个 淀粉少许 生抽少许 蛋清少许 盐和油适量蒜片
做法：
1、猪肉、鲜香菇、圆椒分别切丝，猪肉用淀粉+生抽+蛋清少许+清水少许=拌匀,腌制少时
2、热锅加油，温热时，下肉丝滑散，肉表面呈白色时，加入香菇和蒜片，炒匀，即加入圆椒丝，炒匀两三分钟后，即可调入少许盐，起锅装盘可以先一天晚上做好菜，早上出门把电饭煲定好时 ，晚上你回家只要热一下菜就可以吃了去超市购买各式美味的净菜，一般大厨们都按营养和各地口味配好的菜系。回到家也不用洗，直接可以下锅炒或炖喔。还等什么呢？赶快行动吧~
文章TAG：
酒厂 火灾 特点 想开 酒厂火灾的特点
