宴会厅酒业，名词解释什么是宴会厅

1，名词解释什么是宴会厅

招待客人的大厅

名词解释什么是宴会厅

2，什么是宴会厅

宴会厅一般可用来举办宴会，如年会、婚宴、答谢会、招待会、茶话会等

什么是宴会厅

3，宴会用酒的品牌白酒都有些什么的

现在的宴会上的用酒，不但在酒的质量上，有严格的要求，而且在酒水的包装上，还要贴合宴会的主题，找下贵州大为酒业，这样就可以找到称心如意的宴会系列的白酒了，绝对是上得了台面的了。请采纳。

宴会用酒的品牌白酒都有些什么的

4，宴会厅有哪些功能

大酒店基本都有，小一点的酒店找个宽敞的临时舞台也可以。年关将至，尾牙宴会对这些需求就很紧俏了，楼主还是赶快去预订，否则到时候就没了

您好，正式点的宴会厅可以用数字展厅技术，比如数字签到系统阿，或者迎宾通道，让宾客们踏着鲜花入场，行走的时候鲜花会跟随脚步而散开阿等等这些技术，会给你的宴会直接提升一个档次。据我所知合厚多媒体是专门做这项业务的，需要的话百度吉林合厚就可以了

5，五星级酒店里宴会厅报告厅是干什么的

做演讲开会聚餐用的如果你是一老板可以去五星级的酒店预订宴会厅那么到时候你可以发请帖让你的朋友去聚会等

宴会厅，现在都是多功能的，可以容纳300人以上，1000左右的规模。支持寿宴，生日宴会，会议，发布仪式，酒会，KTV，最重要的宴会厅主要接待婚礼。

个人建议：在你说的偏粉或偏红的色系里，去加入一些浅色的绿色或蓝色等偏冷一些的调子，这样在热的天气里，可以给宾客一些清新舒适的视觉感，如果是婚礼布场，这样搭起来也不失浪漫的~~希望对你有帮助~~

6，询问一下各位公司宴会用酒一般用什么白酒

什么是企业定制酒?企业定制酒是按照企业自身文化和品牌诉求需要,制造商对企业所需的白酒外包装的设计风格和白酒品质满足企业要求。

首先应该了解此次的公司宴会是属于哪种级别和档次，如果只是员工内部之间的宴会，自然可以将档次和眼光放的低一些，毕竟员工互动在酒水方面选择的过高，很容易超出公司经费。选择啤酒来进行助兴，往往是比较常见的应用情况和选择方式。如果在此次的宴会上有公司领导或者是公司高层的参加，作为负责人而言自然要在酒品的选择档次上格外留意一番，例如白酒和香槟就是不错的推荐。白酒作为时下最为常见的标配酒品，自然是餐桌上必不可少的常客，特别是在宴会上，可以达到助兴的效果，因此大家不妨在餐桌上加入此款酒种，让现场的气氛变得更为活跃很多。香槟作为公司宴会用酒也是非常不错的推荐，因为香槟虽然是兴起于西方国家，但是最近这几年在国内更是十分的流行时尚，在现代的公司当中大部分还是以年轻人居多，白酒的口味往往不太适合，但是香槟没有白酒浓烈的口感，但是依然可以体现出醇香的气息，因此成为了目前宴会用酒最为常见的体现形式。香槟的气味十分的浓郁芳香，同时香槟给人的印象就是高贵典雅，对于公司宴会来说要想达到这样的气氛，选择香槟进行融入是不得缺少的选择方向，得到了不少企业的关注和认可。香槟本身更适合长条桌子的摆放和饮用，为宴会气氛得到有效提升和改变带来了进步和提高。公司宴会用酒结合中方的传统用酒习惯，在适当的加入西方的新鲜元素融入其中，此种中西方相互结合的技巧，相得益彰让现场的气氛也可以因此变得更为融洽很多。既可以满足领导对于白酒的重视，又可以让员工品尝到新鲜的香槟作为加强，此种搭配技巧更加符合现代社会的宴会用酒选择标准，是值得选择融入的关键所在。

7，宴会厅前厅的功能

酒店前厅部的作用附：前台工作程序与标准工作项目名称：接待班前准备工作程序及标准工作项目承担：前台接待员工作项目程序标准着装签到 1、按规定着装；1、检查自己仪表仪容是否符合规范；2、在部门文员处签到。接班准备 1、备齐资料、用具；2、了解当日酒店重要事项。交接班 1、听上一班接待员交待工作情况，了解遗留问题；2、阅读交班记录本；3、处理未尽事项。工作项目名称：电话预订工作项目承担：前台接待工作项目程序标准接听电话，回答客人问询。 1、振铃三声以内接听电话，讲“Good morning/afternoon/evening,reservation，您好！前台。”询问客人有什么帮助。2、根据客人提出的有关问题耐心回答，抓住机会向客人推销。3、客人提出预订房间，我们介绍我们房类，请客人选择。① 仔细聆听客人的订房要求，问清什么时候来，什么房型迅速查询电脑是否有客人需要的房间类型，确认后回答客人；② 如不能满足客人要求，可建议客人提高等级，选择折衷办法，尽可能满足客人需要。③ 确实不能满足时，要致歉，并给客人推荐同等星级的酒店或建议客人改期。④ 次致歉，希望客人光临。填写订房预订单根据订房预订单的每项内容逐一登记，填完后向客人重复一遍，（谁来住，什么时间，大概住几天，用什么房，用多少间，房价是多少，预订人，预订人联系电话，保留时间，接受预订人，接受时间，日期）核对无误后注明订房日期并签名。对客人和我们的特殊预订要求，要在备注栏内记录清楚；向客人道谢 1、告诉客人预订已OK，并告诉客人自己的姓名；2、感谢客人来电话，并欢迎其光临酒店。处理预订资料 1、如是当日预定，进行预分房，并输入电脑，备注栏信息应尽可能详尽、全面。2、预订单按要求放入预订资料架；工作项目名称：销售部预订工作项目承担：前台接待工作项目程序标准审销售部预定单 1、仔细审阅销售部预定单内容，根据不同内容进行分类；2、了解房间预订情况；对重要情况或有疑问的预定，应请示前台领班处理；预订不清楚时，应及时询问销售部预定人，直至清楚。处理预订资料 1、将预订资料按要求放进资料架；2、如是当日预定，3、进行预分房，4、输入电脑。工作项目名称：直接订房处理工作项目承担：前台接待工作项目程序标准迎接客人 1、客人走近前台大约两米时，值台员工应目视客人，微笑并向客人致意“早上好/下午好/晚上好/先生/女士/小姐，有什么我可以为您服务的吗？ 2 、a、如当时接待员正在忙碌：待员正接听电话，需目光注视客人，点头微笑，用手势示意客人在休息处休息；b、接待员正在接待其他客人时，应点头微笑向来客说：“先生/女士/小姐，对不起，请稍候”；接待员应尽快结束手头工作，接待客人，并再次向客人致歉；c、如手头工作一时完不成时，应先接待客人或示意其他员工尽快接待。3、如果客人是第一次入住酒店，应送上房间图文资料，请其选择。介绍客房 1、根据客人需求，主动向客人推荐较高档次的客房：a、客人指明房间种类时，应推荐该种类中最好的房间；d、客人未明确房间种类时，应推荐符合其身份的最好房间。2、在电脑上查找客人需要的房间类型。填写订房预订单 1、逐项填写订房预订单。2、检查已填写的订房预订单，并逐项向客人复述，确认后签字。送别客人 1、告诉客人自己姓名，向客人讲解抵店后的登记手续。2、感谢客人选择我们酒店。整理资料预订信息备注栏信息应尽可能详尽、全面。订单按要求放入预订资料架，如是当日预定，进行预分房，并输入电脑。工作项目名称：预订更改与取消处理工作项目承担：前台接待工作项目程序标准核对预订资料从档案架上取出客人的订房资料，与其预订更改或取消的材料进行核对；a、如果客人是以电话形式提出更改或取消的要求时，先请客人稍候，同时迅速找到相关资料，“对不起，先生/女士/小姐让你久等了”，记下来电的内容和通知姓名、电话号码；b、如果是销售部取消单，应仔细阅读取消单内，关健地方不清楚时应与销售部电话核对或请销售部再发一份取消单。填写相应单据根据客人或销售部要求填写预订更改单或预订取消单；a、要重新填写，不得在原始单据上修改；b、要将客人关于预订更改或取消的通知单与所填写的相应表格连同原始订房预订单统一存放。修改电脑信息如果已输入电脑，根据更改单或取消单内容在电脑上修改原始信息，修改完后在更改单或取消单上签名。资料处理将统一存放的预订资料放入指定地方；若是预订变更，处理完成后放入相应的订房资料柜；若是预订取消，在电脑上取消之后，在原始订房预订单上签“取消”，放入取消资料柜中。处理善后事宜如更改或取消涉及原有的房价、订金等特殊项目，应立即通知相关部门作相应更改；工作项目名称：挂帐预订处理工作项目承担：前台接待工作项目程序标准将酒店有关规定通知订房人当得知订房客人要求挂帐时，预订员需要有礼貌地、耐心地、准确无误地向订房人解释酒店的有关规定，请客人出示签单卡或金卡，如客人没有或未带请其到销售部办理预定手续。记录根据预定单，逐项填写内容（特别写清挂帐项目与挂帐单位、挂帐人、卡号），向客人重复预定内容。存档当日预定；进行预分房；并输入电脑；备注栏信息应尽可能详尽、全面。预订单按要求放入预订资料架；工作项目名称：预订单存档处理工作项目承担：前台接待工作项目程序标准预订单存档将预定单按团队、散客、会议分别放入预订夹。更改单的存档查寻出客人的原始预订单，将更改单附载在预订单上。取消单的存档查寻出原预订单附于取消预订单之上，然后存入取消柜中。工作项目名称：客史档案的建立与查询处理工作项目承担：前台接待工作项目程序标准准备登记表将办理登记的客人住宿登记表，放置在预定单上，并逐项输入电脑。建立客史 1、首先输入客人的姓名和性别，公司名称，家庭地址、邮政编码、国籍、城市名称、证件名称、证件号码等，以此为据，为客人建立简史；2、将客人其他特殊要求输入备注一栏；3、若客人是酒店会员，需将会员号码输入备注一栏；4、特殊客人的要求需特别注意关照时，将客人的所有资料输入电脑。确认以检查电脑存贮的资料是否与客人手写的资料相符，应确认无误。附：前台部主要岗位工作职责前厅接待员职责： ⑴按酒店规定自查仪表仪容，准时上岗； ⑵认真阅读交班记录，完成上一班未完成工作； ⑶热情接待各方来宾，为客人提供良好的服务； ⑷客人到店时，要主动向客人问好； ⑸为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间； ⑹准确掌握房态并及时与客房部核对房态； ⑺与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通； ⑻熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价、饭店服务设施的咨询推销工作； ⑼做好各类报表打印及统计工作； ⑽能独立安排散客或团队的房间； ⑾检查当天团队房号，并与房态核实； ⑿灵活处理团队及散客增减房间及房价问题； ⒀了解客情，做好突发事件的解决工作； ⒁认真完成主管交给的各项工作，出现问题及时向上级汇报； ⒂准确为客人提供叫醒服务； ⒃办理外借物品手续； ⒄办理客人存、取行李手续行李员职责： ⑴迎送客人； ⑵派送各类报表、通知、留言、传真、电传、特快专递、留物、信件； ⑶分送各类报纸到有关部门和房间； ⑷运送抵离店行李或有关物品； ⑸指引客人到前台办理入住手续； ⑹引领客人到房间并介绍房间设施； ⑺完成委托代办交来的任务； ⑻负责前厅大门外各处的卫生； ⑼协助本部和其他部门运送有关物品。 ⑽为客人提供叫车服务；

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