啤酒花怎么种植,啤酒花如何种植

根据新思界产业研究中心发布的《2020-2024年中国啤酒花行业市场需求与投资规划分析报告》显示，从产业分布情况来看，啤酒花在我国的种植范围较为宽泛，主要分布在新疆的天山、阿尔泰山山脉，塔城地区的额敏河流域，以及伊犁地区的伊犁河流域等地，另外还在宁夏、甘肃、四川、陕西和云南等省市内也有分布。

1、啤酒花怎么种植？

啤酒花是什么植物，怎样栽培？在暑热还没有完全褪去的初秋时节回答这样的问题，本身就好像刚刚喝完一杯沁人心脾的冰爽啤酒，心情也不免激动亢奋起来。一、啤酒花是什么植物？啤酒花是分布于北半球北纬30º-60º之间区域的桑科葎草属多年生攀援草本植物，我国的天山和阿尔泰山山脉广泛分布，主要集中在阿尔泰地区的额尔齐斯河及其分支流域；塔城地区的额敏河流域；伊犁地区的伊犁河流域。

宁夏、甘肃、四川、陕西、云南也有分布，啤酒花的茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺；有先端急尖、基部心形或近圆形的卵形或宽卵形叶片；雌花每两朵生于一苞片腋间，苞片呈覆瓦状排列成近球形穗状花序，雄花排列为圆锥花序。秋季开花，果皮球果状，瘦果扁平，啤酒花的果皮可以供制啤酒用，雌花可以药用。全株具有园林观赏价值，二、啤酒花如何栽培？⊙选择土层深厚、离烘干房比较近、便于运输的地块，每亩开沟施用3000公斤农家肥后深翻25-30厘米。

⊙将生长到30-50厘米的啤酒花嫩稍去除顶尖3天后，剪取并按一节一叶一条的标准剪截插穗，保留节间小叶，之后放到装有清水的容器中浸泡发根，水面以不超过插条1/2为好。置阴凉处，保持20℃气温，每天换水一次，一周发根后取出栽培。⊙早春气温平均10-12℃时按株距0.5米、行距2.5-3米的距离定植，定植前用0.5%的波尔多液浸泡5分钟，

定苗时以45º向阳倾斜于沟坑内，顶端距地表10-12厘米。定植后覆膜，次年每间隔一棵疏去一棵，使株行距保持1米。沟内苗长到20厘米时开始放苗，放苗后将膜封好，6月中旬揭膜并收集残膜，⊙按12×12×300厘米的边柱规格用12#铁丝每隔45厘米拉一道拉线，搭设低棚架。或按照12×12×350厘米的边柱规格搭设高棚架，

三、田间管理。⊙春季用光滑锋利的割芽刀在老根茎1.5-2厘米处割除新生芽或烂根，⊙幼苗出土后间苗，长到20厘米左右定苗。一般株距大、架高的地块每株留2-3棵，⊙长到40-60厘米时用细缆绳或塑料绳将枝蔓引绑到铅丝上，3-5天绑一次。苗高2米时疏枝疏叶，⊙整个生长期灌水7-8次，苗期每亩施用氮肥10-15公斤，花期和蕾期每亩分别施用复合肥8-10公斤，冬前每亩施用农家肥3000公斤。

2、啤酒花如何种植？市场效益如何？

我国啤酒花产量逐年下滑未来国产替代趋势较为明显2020-12-25啤酒花，属桑科律草属植物，在中国又被称为“蛇麻花”、“忽布子”、“酒花”等，其中含有甲酸，加入啤酒中可使啤酒带有芳香的苦味和特有的香味，还能够杀死啤酒生产过程中产生的乳酸菌和酪酸菌，对啤酒的腐败变质起到抑制作用，因此啤酒花又被誉为“绿色黄金”、“啤酒之魂”，作为一种原材料用于生产啤酒产品，

另外，啤酒花还具备较高的药用价值，有着抗菌消炎、镇静安神、降血糖、抗病毒、抗氧化、抗肿瘤等良好效果，可以作为生产美容美发化妆品以及用作中成药的天然原料。作为啤酒产品的生产原材料之一，啤酒花市场发展与啤酒行业有着紧密联系，近年来，随着我国啤酒产业结构调整的加快，市场逐渐从“数量型”向“质量型”转变，导致国内啤酒产量持续减少。

根据国家统计局发布的相关数据显示，从2013年开始，我国啤酒产量逐年下降，从2013年的4982.8万千升减少至2019年的3765.0万千升，平均每年减少4.6%，而啤酒产量的减少，也使得其市场对部分原材料的需求下降，因此在近年来，我国啤酒花产量也随之减少。根据新思界产业研究中心发布的《2020-2024年中国啤酒花行业市场需求与投资规划分析报告》显示，从产业分布情况来看，啤酒花在我国的种植范围较为宽泛，主要分布在新疆的天山、阿尔泰山山脉，塔城地区的额敏河流域，以及伊犁地区的伊犁河流域等地，另外还在宁夏、甘肃、四川、陕西和云南等省市内也有分布。