四川成都锦中酒业什么酒，介绍一下四川的酒

1，介绍一下四川的酒

给你说一点吧：四川酒业五朵金花：五粮液、泸州老窖、郎酒、沱牌、剑南春。

介绍一下四川的酒

2，四川的白酒给推荐一下回家带给老爹的

四川的白酒以五粮液、沱牌舍得、泸州老窖、郎酒最有名。而且各种价位也都有，你可以试着找找……而且最近高端的白酒有些下跌，中低端白酒比较畅销。53°老郎酒1956 价格：99元52°老泸州酒天藏500ml 价格：29元42°西凤香酒460ml 价格：89元

四川的白酒给推荐一下回家带给老爹的

3，四川名酒六朵金花的名字

五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、全兴大曲、沱牌曲酒被评为全国名酒，人称“六朵金花”。

我发现你精神还多好的哈！不过了解的挺多的！

朋友，你好！五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、全兴大曲、沱牌曲酒被评为全国名酒，人称“六朵金花”。

四川名酒六朵金花的名字

4，四川那些酒业比较出名

四川有很多名酒：有泸州老窖；五粮液；绵竹大曲；郎酒；金六福；剑南春；舍得；丰谷；

泸州老窖；五粮液；绵竹大曲；郎酒；金六福；剑南春；舍得

有泸州老窖、五粮液、舍得、丰谷、郎酒、绵竹大曲、金六福、剑南春

五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、水井坊

5，四川自己产的酒是什么酒

五粮液(四川省宜宾市) 郎酒（四川古蔺县二郎镇）剑南春（四川省绵竹市）水井坊（四川省成都市）泸州老窖（四川省泸州市）全兴酒（四川省成都市）此外还有金六福酒、沱牌曲酒等等

五粮液

自产酒三

五粮液岳池特曲·

文君酒全兴大曲水井坊

最出名的当然是五粮液,还有泸州老窖,沱牌曲酒都是非常有名的酒. 还有江口醇,丰谷等等有点名气的酒

6，四川的名酒有哪些

在众多四川名酒当中，最著名的就要数“五朵金花”了，她们分别是：五粮液、泸州老窖、绵竹剑南春、全兴大曲、古蔺郎酒。其他的还有小角楼二锅头五粮液是浓香型曲酒，具有“香气悠久，酒味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味协调，恰到好处”的独特风格。自1915年的巴拿马万国博览会上获得第一块金牌以来，至今已获国际金牌32块、国内金牌4块。1994年被第五十届世界统计大会命名为“中国酒业大王”。“五粮液”商标被评为首批“中国十大驰名商标”。1996年，在消费者心目中的理想品牌、实际购买品牌和购物首选品牌三项市场竞争力调查中，均列为第一。目前,“五粮液”品牌价值35.85亿元，位居中国酒行业之冠。泸州老窖金爵士豪华特曲酒，由“国宝窖池”四百年老窖池发酵生香，传统工艺精心酿制，经漫长岁月储存而成。其酒晶莹，芳香飘逸，柔和谐调。“色、香、味”堪称三绝，酒体风格集数百年老窖之精华，聚千年酒母之浓香。此酒入口香沁脾胃，余香回肠荡气，绵绵不绝，饮后嗝噎回香，飘飘欲仙；其包装名贵、高雅，实为名酒之上品，被誉为“东方第一瓶”，具有很高的收藏价值。　剑南春系列酒精选高粱、大米、小麦、糯米、玉米粮食做酿酒原料。弥经两千余载，独具特色。经权威检测，剑南春酒所具有的对人体微量元素比一般酒多得多。中国名酒剑南春曾60多次荣获国家级、部省级和国际质量金奖。“剑南春”被认定为中国驰名商标。全兴大曲以高粱、小麦为原料，辅以上等小麦制成的中温大曲为糖化酵剂，采用“原窖分层堆糟法”生产工艺（成年老窖发酵要求达到“窖熟糟醇，酯化充分”），经严格蒸馏、精心勾对，分坛定期贮存等步骤科学酿制而成。全兴大曲以“窖香浓郁、醇和协调、绵甜甘冽、落口净爽”的独特风味被郭沫若誉为“延龄酒”。在全国名酒行列里，酱香型的郎酒，之所以能够形成独特的风格，高质量的酒品，是跟它的工艺紧紧相连、密不可分的。这种工艺，就是所谓“高温制曲”、“两次投粮”、“回沙发酵”、“九次蒸酿”、“七次取酒”、“三年陈贮”、“盘勾勾兑”。

四川的名酒有五粮液——四川宜宾五粮液集团有限公司剑南春——四川绵竹剑南春集团有限责任公司郎酒——四川郎酒集团有限责任公司沱牌——中国四川沱牌集团有限公司全兴——四川成都全兴集团有限公司文君——四川文君酒有限公司金六福——金六福酒业有限公司天一酒——四川省崇州市天一酒业有限责任公司水井坊——四处成都水井坊有限公司隆中对酒——四川成都隆中对酒业有限公司泸州-泸州老窖古阑酒

7，清香型的酒和浓香型的酒有什么区别

目前，白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分，划定成型，进而恰如其分的表达其香型名称，如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出：白酒香型的划分并设有最后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面。另: 1、酱香型白酒：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。 2、浓香型白酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派，以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。 3、清香型白酒：酒色清亮透明，口味特别净，清香纯正，后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。 4、米香型白酒：口味柔和，蜜香清雅，入口绵甜，后味怡畅。以桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒为代表。 5、凤香型白酒：无色透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长。如西凤酒。 6、董香型白酒：清澈透明，药香舒适，香气典雅，酸度较高，后味较长。如贵州董酒。 7、豉香型白酒：玉洁冰清，豉香独特，醇和甘滑，余味爽净。如广东玉冰烧酒。 8、芝麻香型白酒：芝麻香突出，幽雅细腻，甘爽协调，尾净具有芝麻香特有风格。如山东景芝白干酒。 9、特型白酒：酒色清亮，酒香芬芳，酒味纯正，酒体柔和，诸味协调，香味悠长。以江西四特酒为代表。 10、兼香型白酒：目前国内有两种类型（1）酱中带浓型，表现为芳香，舒适，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长；如湖北白云边酒。（2）浓中带酱型，主要表现在浓香带酱香，诸味协调，口味细腻，余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。

浓香型，又称泸香型以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，全国八大名酒中，五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型白酒中的优秀代表。清香型，又称汾香型以山西杏花村汾酒为主要代表。清香型白酒酒气清香醇正，口味甘爽协调，酒味纯正绵软。酒体组成的主体是乙酸乙酯和乳酸乙酯，两者结合成为该酒主体香气，其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。

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