保温瓶主要是用来保温的,酥油茶倒在杯子里是要冒热气的。一边喝酥油茶一边聊天。我了解到酥油茶是藏民的灵魂。我无法想象几个藏族人一起喝可乐或者矿泉水。能让他们提神很多年的是酥油茶。这种茶实际上已经成为藏族文化的一脉,并将传承下去。酥油茶是西藏的重要体验。微甜可口。
拉萨的酥油茶好喝吗?
酥油茶是进藏一个重要的体验,淡淡的香甜,比较好喝。作者夫妻二人在西藏茶馆喝酥油茶我是茶人,对茶汤有要求。到西藏起初以为会不习惯酥油茶,但听人说在西藏要喝这个,它对高反恢复体力有帮助。抱着试试的态度,先要了一瓶注意瓶,竟发现还蛮好喝,后来就喝开了。每到藏地一处,就先叫上一瓶酥油茶,慢慢啜。温馨的小暖瓶,藏胞最爱。
刚才说到瓶,很有趣。藏族同胞有进茶馆喝酥油茶习惯,男人会邀在一起进茶馆,女人也会三五成群,围桌而坐,随来随加,来去听便。服务姑娘会根据你点的,将装有热酥油茶小暖瓶空小杯送上。你可以用小杯倒上盖好,谁要谁倒。喝完再上。用暖瓶主要保暖,酥油茶倒入杯中要求热气腾腾,一边喝酥油茶一边聊天。西藏拉萨某茶馆专门的茶馆好热闹,我在拉萨去过几家都爆满,挤挤攘攘,没有座位。
我想和他们就近坐或者坐在一起,听听藏民朋友聊聊天,知道一些他们的故事。大昭寺信众人多,几百公里外的日喀则扎什仑布寺是我们旅游者必去景点。西藏各地信众也会从老远去寺庙,人们通常都会带暖瓶,小个的,一群人围坐在一起喝酥油茶吃小吃点心。人们通常都会带暖瓶,小个的,一群人围坐在一起喝酥油茶吃小吃点心。我了解到酥油茶就是藏胞魂,不能想象几个藏民在一起喝什么可乐或矿泉水,多少年来能给他们提神只能是酥油茶,这个茶实际上己经成了藏族文化一脉,并且会一直传承下去。
为什么拉萨这么多甜茶馆,酥油茶却很少?
油茶在西藏一直存在。甜茶是近代才从国外传入的。早上早餐吃油茶。是一种自古就有的高热量饮料。是根据环境而生的。甜茶是外国的东西。它实际上是一种像今天这样的茶饮料。一般老百姓早上在家吃馒头配油茶,是主餐之一。而且喝甜茶是两餐之间随便喝的。更容易泡甜茶。人们喜欢,任何民族都能接受,所以这可能是甜茶这么多的原因之一。
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