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1,葡萄酒发酵罐发酵时有水蒸气是怎么回事

很正常的现象,发酵时温度升高,罐子内外有温差,水蒸气就会在罐壁上出现。
卖给那家都一样.这两个厂性质一样,都需要发酵设备.

葡萄酒发酵罐发酵时有水蒸气是怎么回事

2,发孝的白酒窖起白浮怎么办

消除发酵白浮菌膜,可以采用加热法、加盐法、加油法,还可以放些杀菌的蒜头进去,就不会出现“白浮”了。
不能喝了吧再看看别人怎么说的。

发孝的白酒窖起白浮怎么办

3,发效的白酒钢上涨了一层白泡是什么原因

没关系的,这是自然现像。白酒经过酵母菌的作用,发酵后增加体积,就产生了白泡。
那是发了的表现,酸菜发了也有一层白泡。再看看别人怎么说的。

发效的白酒钢上涨了一层白泡是什么原因


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