天酿原生态酒多少钱,用多少钱的白酒合适

到底多少钱一斤的散酒才是纯酿的粮食酒，这个问题其实比较笼统。相对于现在大家在市场上买到的酒大部分都是酒精酒来我觉得我的酒也属于质优价廉的好酒，家里决定在农村办结婚酒席，用多少钱的白酒合适，再说一说我们酒坊是怎么做的纯粮食酒，价格是多少，最后我们通过各批次的酒互相勾调来调制酒的度数和口感。

1、散酒到底多少钱才是纯酿的？

我就是做纯粮食酒的小作坊，非常的有资格回答这个问题。到底多少钱一斤的散酒才是纯酿的粮食酒，这个问题其实比较笼统，因为每个地方每个作坊酿酒的工艺包括成本都有些差别，所以价格可能也有些差别。那这个差别主要在哪些地方，我大概说一说，有的小作坊酿酒采取的是那种粉碎粮食加酒曲然后直接烤出来的酒。这样的酿酒方法工艺比较简单，酿出的酒杂质比较多，

而且，很多小作坊酿出酒以后直接就开始卖新酒了，并没有经过贮藏自然老熟这个阶段。新酒我们知道，口感是不适合马上饮用的，它很辣口，入喉不顺，而且很多有害物质不能因为时间的关系自然挥发和反应，依然在酒里面。综上这样的小作坊做出的酒，名义上也可以叫纯酿，但是价格最多就十元钱左右一斤，并非好酒，那么再说一说我们酒坊是怎么做的纯粮食酒，价格是多少。

我们作坊是完全按照传统工艺固态发酵法做的纯粮食酒，我们选取优质的，颗粒饱满，无蛀虫无发霉变质的粮食。首先蒸煮，然后糖化拌曲发酵，然后入锅通过高温蒸馏出酒，蒸酒的时候我们遵循掐头去尾，细水长流的方法取酒。最重要的是，我们的酒取出后绝对不会马上就售卖，而是必须入陶缸贮藏半年以上，让新酒在贮藏的过程自然老熟，

不仅去除了一些有害物质，而且丰富了酒的口感和层次。最后我们通过各批次的酒互相勾调来调制酒的度数和口感，那么明显的可以看出我们这种酿酒的方法成本更加高，这主要高在我们的人工成本，时间成本。因此我们的散酒对外卖的价格是大概四十至六十元一斤，之前有的网友觉得我卖贵了，相对于有的小作坊直接卖新酒的，我的的确要比他们卖的贵一点。

但是相对于现在大家在市场上买到的酒大部分都是酒精酒来说，我觉得我的酒也属于质优价廉的好酒，你在市场上买的一百块一斤的酒不一定是纯粮食酒呢。可能很多网友会觉得我是在吹牛，为自己找借口，但是真正喝了我们的酒的酒友会觉得值得，人生得意须尽欢，莫使金樽空对月，金樽里面不装好的纯粮食酒，还能尽欢吗？我做纯粮食酒，会一直坚持最原生态的做法，坚持只用不同批次的陈酿酒调制口感，无论大家怎么评价我的做法，我始终会砥砺前行，坚持自己。

2、家里决定在农村办结婚酒席，用多少钱的白酒合适？为什么？

家里决定在农村办结婚酒席，用多少钱的白酒合适？为什么？这个问题是没有标准的，俗话说“吃饭穿衣料家当”，办事要根据自己家的经济条件，虽然喜事是要面子的事，但也不能死要面子活受罪，总体原则，傻子过年看隔壁，根据当地的基本行情，随大流就行，瘦驴拉硬屎，苦的是自己。就我们胶东地区来说，农村结婚亲戚都会去，并且都是两口子去，随份子的基本行情，是一家200元，关系好的，自然可以多拿，600元1000元都是有的，

但是伺候客，不能分出档次来，不论拿的份子钱多少，那是要一样伺候的。所以这就要考虑，这烟酒的价格，也是要随大流的，别太高，也别太低，我们农村的婚宴，都是请厨子到村里做。一般每个村子都有一个大屋，专门用于红白喜事，厨子给列好菜单，主家按要求买来菜肴，厨子的提前一天来忙活，这样的话比较节省，红事的菜肴加上厨师的钱，每桌最多500元就够了。

如果一人拿100元礼钱，每人可以剩下50元，这50元你要掂对好，除了烟酒糖茶，总要有所节余，所以，统盘考虑一下，一桌的烟酒钱，最好不要超过二三百元。一般来说，我们这儿红白喜事的宴席桌上，都会上两种酒，两种酒的档次拉开些，红事白事也拉开档次，红事高一些，白事低一些，就红事来说，在农村，高档次的白酒一般五六十至七八十，低档次的白酒一般是二三十。