金沙县窖酒酒业有限公司源村分厂，金沙酒业有何来历有什么历史

1，金沙酒业有何来历有什么历史

　其一、工艺得名　　“回沙”是酱香的核心工艺，“沙”即高粱。经过两次工艺处理，再入窖发酵一个月，然后再继续蒸馏取得第二次原酒入库，此酒即为回沙所得。共经历七次取酒。　　金沙回沙酒本身就是严格采用“回沙”的酱香工艺，因此为代表酒体酿造属性，特以“回沙”命名，此名得流传至今。　　其二、纪念刘开庭　　20世纪30年代，茅台酿酒师刘开庭为将茅台酿酒技艺发扬光大，终在赤水河上游距离茅台镇30公里的金沙源村寻找到一绝佳地点，建立酒坊。　　1951年，成立国营金沙县源村窖酒厂，邀请刘开庭重返金沙担任总技师，自此金沙窖酒厂所产白酒美名远扬。为纪念刘开庭老先生重返金沙，故命名“金沙回沙酒”以示崇敬之情!　　其三、回金沙再锤炼　　1963年，贵州第一届评酒会在贵阳举行，金沙回沙酒与茅台酒同获贵州八大名酒。在评选过程中，有评委说道，这杯酒（金沙回沙酒）酒体还有一些稚嫩，你们拿回金沙再锤炼一下吧!　　后人为纪念这一段难忘的经历 ,将其命名为金沙回沙酒!

金沙酒业有何来历有什么历史

2，贵州金沙酒业是正规公司吗

是一个正规的酒公司，贵州老牌酒了，尤其摘要酒口感很好，是值得推荐的。一、贵州金沙酒业党委书记、董事长张道红在国营元年70周上活动上透露，2021年销售有望突破60亿元。二、1951年，在金沙县政府主导下，沙土供销社及源村几家烧坊进行国营化运营，金沙源村三家烧坊三坊合一、成立金沙源村窖酒厂，成为贵州最早的国营白酒生产企业之一、这也就是金沙窖酒酒业有限公司的前身。金沙国营元年70周年以来，从源村的35口窖池，酿酒产量100多吨，发展至如今年产优质酱香型白酒2.4万吨的大型酱酒酿造企业。张道红透露，金沙将继续按照高质量发展要求，聚焦市场，聚焦优商，聚焦体验，聚焦高端；持续打造品牌、品质、品鉴、品德、品味五大文化；坚定品质、品牌、产区、市场、发展、历史六大自信。并加大对品牌的投放，做强品牌张力，主要将聚焦企业、摘要和金沙回沙三大独有IP的打造，利用好新媒体渠道，强化内容传播；增加和消费者的互动与联系，赞助高端活动，用品牌高度提升产品高度，让品牌成为制胜利器。今年销售预计突破50亿，省外占比超86%，“高增长、高质量、高结构”复盘百亿金沙战略，建立产区差异，强化高端认知5月28日，赤水河流域酱香白酒集聚区金沙产区，金沙酒业双品牌定位升级暨纪年酒第二代上市发布会举行。三、一年前的今天，营收才破20亿元的金沙酒业发布“百亿战略”，一度引起业界质疑。不过在当年底实现销售27.3亿元、2021年一季度完成回款13.9亿元同比增长118%后，金沙酒业用业绩降低了外界的质疑声。2018年5.76亿元、2019年15.26亿元、2020年27.3亿元，连续3年高增长的金沙酒业，用实实在在的数据让外界看到了“金沙速度”。高增长还在继续。金沙酒业董事长张道红在发布会上透露：“2021年1-5月份金沙酒业的销售收入已经达到了20亿元，预计今年会突破50亿，绝对增长值将超过22个亿。”此外，他还在会上透露，金沙酒业继2019年省外市场销售占比65.18%，全国化基本成型之后，2021年省外市场占比扩大到86.06%。四、金沙酒业近三年来的快速增长也得到了行业的认可。“金沙酒业是贵州老牌名酒生产企业，具有悠久的酿造历史和文化底蕴，是贵州白酒发展的缩影，为贵州乃至中国的白酒发展作出了积极贡献。”中国酒业协会副秘书长刘振国点赞金沙酒业销售收入连续翻番，充分发挥了地方“龙头企业”的引领带动作用。

贵州金沙酒业是正规公司吗

3，贵州金沙窖酒酒业有限公司的简介

公司座落在黔西北的金沙县，位于县城以北八公里的大水。企业周边环境山清水秀、林泉丰茂、气候宜人；公司东临历史名城遵义，北倚国酒之乡茅台，赤水河与乌江横贯其间，为酿造金沙牌系列酒提供了得天独厚的自然条件。据《黔西州续志》记载，早在清代光绪年间，金沙所产白酒就有“村酒留宾不用赊”的赞美诗句，因而大有名气。 30年代茅台酒技师刘开庭传入茅台酒工艺，酿造生产“义斋窖酒”，成了金沙回沙酒的前身。“金沙回沙酒”、“金沙窖酒”以“香醇味浓，馥郁堪夸”而声誉大振。一九五一年，国家在原来几家酒坊的基础上，扩大了生产规模，进行了技术设备改造，建成了贵州金沙窖酒厂，2007年7月改名为贵州金沙窖酒酒业有限公司。公司是中华人民共和国进出口生产企业，企业生产能力和规模名列贵州省白酒行业前十强。其中，52°、51°、48°等金沙回沙酒，深受消费者喜爱，供不应求；企业开发的新产品，52°典藏、51°精典、49°精品等金沙回沙酒，一投放市场便受到消费者的普遍欢迎和青睐。金沙回沙酒是贵州老牌名酒，以优质高粱为原料，小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造，生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市，是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒，具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。多年来，公司生产的系列产品，经省、地、县质检部门抽检，市场合格率年年都达100%，多次被省、地、县工商部门授予“消费者信得过产品”称号，连续三年获省级重合同、守信誉单位。2001年获贵州名牌产品称号，2003年获贵州著名品牌称号，同年被授予进出口自主经营权单位，2004年被国家工商总局授予全国重合同、守信誉单位称号，9月通过中国质量认证中心ISO9001-2000质量管理体系认证。根据《贵州省国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》、《贵州省主要农产品加工业“十一五”发展规划纲要》、《贵州省“十一五”工业发展专项规划》和《贵州省“十一五”白酒产品专项发展规划》精神，依据市场的需求和企业的发展需要，贵州金沙窖酒酒业有限公司经省政府批准，已制定出万吨金沙回沙酒技改发展规划。2008年底,企业已形成年生产金沙回沙酒4000吨的能力;2010年,企业将达到年产金沙回沙酒6000吨的水平。2012年，一座生产现代化、年产规模过万吨、管理更科学、品质更优良的新型酿酒企业，将在黔州大地上拔地而起，贵州金沙窖酒酒业有限公司这家具有悠久历史的酿酒企业，将焕发出新的生机和活力。

贵州金沙窖酒酒业有限公司的简介