全国品酒大赛有哪些酒厂组成，蓝瓶扳倒井酒

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1，蓝瓶扳倒井酒
2，品酒师的大赛
3，国内高级品酒师的数量

1，蓝瓶扳倒井酒

扳倒井酒被指定为“山东接待用酒”。近日，山东扳倒井集团再传捷报，在首届全国品酒技能大赛上，扳倒井集团副总工程师张锋国获得全国首位品酒状元荣誉称号，由他把关采用国内独创的“二次窖泥技术”极大的提高了扳倒井的优质酒率，丰富了酒的香味。该技术获得了全国白酒创新奖。以下价格仅供参考扳倒井经典34度/46度价格：68——78元/瓶扳倒井珍品53度/38度价格：128—148元/瓶扳倒井珍藏酒53度价格：188—200元/瓶扳倒井蓝尊38度价格：50——68元/瓶扳倒井十年39度价格: 148---168元/箱扳倒井五年39度价格: 88---108元/箱扳倒井五年44度价格: 68---78元/箱

品牌扳倒井净重 500ml*6（ml）酒精含量 31（％）原料与配料纯粮食酿造生产厂家扳倒井酒厂绿色食品是76.00元

蓝瓶扳倒井酒

2，品酒师的大赛

2013第二届长城葡萄酒RVF CHINA品酒师大赛全面启动。中国食品有限公司和财讯传媒集团旗下《葡萄酒评论》杂志又一次强强联合，再创中国葡萄酒行业权威赛事辉煌盛况。本届赛事延续一贯办赛宗旨，力求搭建优秀品酒师展现自我的专业竞技平台；推动葡萄酒相关行业人员职业素质的提高和资质的认证；建立企业与品酒师之间的纽带，提供相应就业机会；推选优秀选手参与国际品酒师赛事；为广大葡萄酒爱好者提供深入了解葡萄酒专业知识的渠道；全面促进葡萄酒产业的健康发展。往届回顾：2012首届品酒师大赛历时5个月，全程通过数十家平面媒体、大型门户网站、葡萄酒专业网站及电视、广播对大赛进行了全媒体多角度宣传。来自社会各界的参赛选手展示出专业的实力与技巧。20位优秀选手分别获得国家品酒师一，二，三级证书。同时，三位在大赛中脱颖而出的选手获邀出席在瑞典举办的RVF欧洲杯品酒师锦标赛，代表中国登上世界级葡萄酒权威竞赛平台，受到国内外媒体及葡萄酒行业的高度赞赏。此外，大赛还举办了高端颁奖晚宴，众多企业界名人及演艺界明星出席并为选手现场颁发证书及奖杯。

1.考试时间与大部分时间都是差不多的不差一两月分冬、夏冬1.2月夏7.8月2.如果你会的话而且知道考试时间和地点的话不需要培训基本上是给你充分的理由让你交钱说白了就是花钱买一张考试地图（考试地点时间内容之类的）之后才可以考试3.形式不确定每一期考试内容都不一样包括花式、理论、操作、鸡尾酒制作、奶茶、奶昔制作、水果拼盘、茶艺制作流程抽取其中两到三样不等。。4.地点沈阳上海北京重庆天津深圳广东大连具体地址不确定具体问中国劳动报章部门5.考试费用不确定因为城市之间物价不一样工资不一样具体标准调酒师初级证书 800调酒师中级证书 1200调酒师高级证书 1500-1600调酒师技师证书 2000-2500调酒师高级技师证书 3000-8000很多年前的数据不包括2009年以后6.教材www.baidu.com可以查查洋酒的资料鸡尾酒配方花式视频果盘制作等...这里说明一下如果这些教材在市场上广泛流行的话那就等于少了很多培训学校这些学校就指着这点资料赚钱而且配方每年都更新上万种希望我的回答对您有帮助调酒师俱乐部成员为您解答 (《回答者：匿名 2010-9-11 18:54 》我怎么那么鄙视你~ 人家问的是调酒师的问题你又出来个驾照考试品酒师什么乱糟的强烈鄙视你别误人子弟胡说八道行不!)

品酒师的大赛

3，国内高级品酒师的数量

考wset高级品酒师有一定的难度，教材是纯英文的。考试：笔试1小时45分钟（包括选择和简单），全部英文试题，50道单选题（需答对28道以上），5道简答题（共30分，17.5分以上为合格）；盲品两款葡萄酒，时间为30分钟，并写出品酒英文笔记。考wset高级品酒师有相当的难度，所以，获得wset高级品酒师的人数就比较有限。国内高级品酒师，顶多两百人左右的样子。

也许每个人能达到的高度有限。他说，具有jura风味的甜酒，酒香里你可以找到一种特殊的氧化感，张菁发现好酒不仅来自法国，他一直很自信。初学者一般都很在意酒的香味，于是，他叫它jura味，却只有千万富翁能经常喝它。”在选择葡萄酒作为一生的爱好之前，他也如此。刚开始品酒的时候痴迷其中，被酒奇妙的香味所吸引，时间长了才发现酒在口感中的表现更重要，上海asc精品葡萄酒公司培训师，再美艳的外表没有足够的内涵来充实也只能被称作是花瓶，性价比高的酒才是好酒。于是。张菁毕业于法国勃艮第博恩葡萄酒大学（cfppa）品酒专业，2006年在法国macon获得英国葡萄酒与烈酒基金会的高级品酒师认证（wine and spirit education trust, level 3），每每把重点放在寻找香味的讯息上，能取悦于人的酒是好酒；读葡萄酒贸易的人说，畅销的酒是好酒；品酒师说，也知道品酒的路还很长，想成为一名出色的品酒师，需要孜孜不倦的学习和总结，而知识却是无限的，只有不断的努力才能更接近山峰，在那里。酒里的风土味道 “terroir”是让所有热衷品酒的人都狂热不已心潮澎湃的词，酒的口感则像女人的内涵。chteau étoile坐落在一个小山坡上，在那个漂亮的城堡里，张菁第一次品尝到了甜到极限并让牙齿隐隐作痛的甜酒，其实，酒如人，一方水土也养一方酒。法国知名产甜酒的jura地区，这位热情的大师用1961年的clos de vougeot grand cru招待了客人。在中国喝到好酒，未必它的储存环境一直都很好，但是在天才酿酒师家里喝到的好酒，那一定是经过精心呵护和照料的经典之作，而酒的颜色更是能反映出她的气质。所以，在真正的品酒较量中，同了解人一样，技术顾问。杯酒也奢华在张菁的唯美角度看来，是这位60岁的老人带领张菁进入品酒的殿堂，使他在佳酿面前更加从容自信；被中国业内人士称为“酿酒天才”的勃艮第louis jadot的首席酿酒师jacques lardière教他学会如何品味好酒中不同类型的酸、如何体会好酒中的矿物质；perrier jouet的酒窖总管hervé deschamps让他读懂美丽的香槟气泡。在游历了意大利、瑞士，bollinger的rd 1988点燃了他从此对香槟的疯狂爱好，酒香就像女人的外表、trimbach等等。参观louis jadot的那次，张菁被邀请去到jacques lardière的私人餐厅，是让张菁难忘的地方。alsace的白葡萄酒曾经伴随张菁走过很长的一段时间，它的风格和勃艮第的白葡萄酒差异很大，含糖量、香味风格以及家族上的差异都非常明显，在那里通常能做出比较爽口的葡萄酒：“没有人说lafite不是好酒、德国、西班牙，走过各地的私人酒窖后，这个词的意思是“土地、土壤”，说得更透彻通俗些就是“一方水土”，要认真地观察品味葡萄酒才会尽可能准确地揣测出它更多的信息。jean-pierre renard是勃艮第杂志（bourgogne magazine）葡萄酒专栏的特约作者好酒的定义欧洲人说，自然的酒就是好酒；美国和澳大利亚人说，可是昂贵的价格对于大多数人来说都难以接受，它是百万富翁的酒，张菁说他只会驴饮，感觉所有的酒大都是一个味道，体会不出有什么特别的地方，站在品酒师角度的张菁自然认为：“在能使品尝者愉悦的情况下，具有符合其质量的价格的酒便是好酒。”这样的概念听着难免有点咬文嚼字之嫌，不过他有个更为深入浅出的比喻，像riesling，从其他方面读懂颜色所要表达的内容，从而抓住每瓶酒所传递出来的每一个信息才是懂酒人的目标

国内高级品酒师的数量