清香型白酒能收藏吗,都说清香型白酒不宜存放

是汾酒香型白酒的鼻祖，是中国白酒工业的奠基人，是中国白酒文化的启蒙者，是中国白酒酿造技艺的教科书，是中国白酒发展史的活化石。清香型白酒是以粮食为主要酿造原料，经发酵罐、水泥罐等容器发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的白酒。众所周知的是陈年葡萄酒的香味。从来没有人说清香型白酒不适合长期储存。

清香型白酒有什么特点？

想真正的品出来清香型白酒是什么口感，建议先买一瓶汾酒黑坛金奖20年尝尝，一瓶300块左右。黑坛20年是国内清香型的典型代表，性价比高，口感跟青花30年差不多，但价格低一些。说的再多，不如亲自品尝。然后，再品一下伏特加，绝对或SKKY牌子的，100元左右一瓶。那是标准的纯酒精，无任何脂类。最后，再品一下酱香白酒，习红酱就可以，不到100元一瓶，有条件的话，可以金沙15年红花郎，甚至是飞天茅台。

为什么说白酒只有浓香型和酱香型值得长期收藏，清香型和其它香型没有必要收藏呢？

谢邀，我想这是个伪命题！不好直接回答。就好比白俄罗斯姑娘和乌克兰女孩长得漂亮，世界基本公认反过来看非洲姑娘，一旦停电，就找不到她们，是不是就嫁不出去呢！看我们中国男人不是也有许多和非洲姑娘通婚且还有混血宝宝的嘛！所以说浓香酱香清香等香型都是白酒香型中的一个基本分类，都有各自优势，根据需求选择罢了。

都说清香型白酒不宜存放，真的吗？买了80箱金门高粱想存几年，是不是亏了？

说清香型白酒不宜存放最开始就是那些炒作酱香酒的商家的贬低之言。近些年因为茅台的关系，酱香酒被炒作的非常厉害，但是因为酱香酒的市场占比难以达到清香和浓香的份额，因此一些无良商人大放厥词炒作，只是为了让更多不懂酒的人去买酱酒。实际上是什么情况呢？实际上只要是真正的无添加的纯粮食酒，都可以贮藏。要说真正有什么区别，那么可能就是酱香酒需要贮藏更长时间才能达到最佳口感，而清香型白酒达到最佳口感贮藏的时间会稍微短一点。

但是无一例外的都可以长期贮藏，只要贮藏环境好，封口好，没有任何问题。提问者所说的金门高粱酒，只要确认是真正的无添加的纯粮酒，当然可以长期贮藏。而且贮藏几年后不但口感会更好，也更加值钱，因为现在喝酒的人大部分都在寻找真正的老酒喝。但是真正经过贮藏的老酒市面上要买到是很困难的。因此提问者不用担心，你的金门高粱酒只要买到真酒，确认是纯高粱酒，那么就存着没有任何问题，当你以后开箱喝的时候一定会有很多酒友来向你讨酒喝，甚至高价向你购买。

清香型白酒不适合长期存放，为什么有卖二十年的？

酒是陈的香广为人知，从来没有听过说清香型白酒不适合长期存放！先来说说，中国白酒与国外蒸馏酒有什么区别，同时也是中国白酒的共性，即固态制曲固态发酵固态蒸馏。国外蒸馏酒，拿白兰地为例，VSOP原浆酒的陈酿期为5-10年，XO原浆酒的陈酿期12-50年，甚至更长。白兰地是葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，液态发酵，国内食用酒精的加工方法类似。

XO是顶级的最上乘的白兰地。有法律限制与保障的，国外的烈酒中的年份酒都可以存放如此之久。回到国内，不论是瓶储年份酒还是原酒贮存，基本上有一个前期条件，酒是纯粮固态发酵白酒，否则没意义或不值得存放。汾酒是清香型白酒鼻祖，中国白酒产业的奠基者传承中国白酒文化的火炬手中国白酒酿造技艺的教科书见证中国白酒发展历史的活化石。

香，中国所有香型的源头，是母香，特点是香柔、轻松、优雅、舒适。曲是酒的骨，粮是酒的肉，水是酒的血。汾酒用的是840m深井水，是岩溶水，属于天然矿泉水。可以直接饮用，纯净香甜，无需特殊处理。粮食利用自己分布在全国各地的原粮基地。最新国标清香型白酒是以粮食为主要酿造原料，经发酵罐、水泥罐等容器发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的一种白酒。