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1，青梅煮酒是谁

曹操和刘备

青梅煮酒是谁

2，妹子青梅酒哪里产的妹子酒业是哪里的

妹子牌青梅酒产自广东的妹子酒业。
中国众一行文化传播有限公司出品的【妹子任性】，运用新型果酒科技发酵技术，历经三年，克服了青梅直接发酵酒精难关。解决了口感，沉淀，颜色的诸多问题。

妹子青梅酒哪里产的妹子酒业是哪里的

3，关于青梅酒的历史及古代青梅酒所使用的酒器酒器特征材质等

你可以查一下三国时的酒器。 曹操“青梅煮酒论英雄”，三国人物唱酒时，往往都要“煮酒”或是“温酒”。2010年元月，在中国国家大剧院举办的《千古英雄——大三国志展》上展出了东汉菱形纹温酒器，还有汉代胡傅温酒盆樽、桶樽，以及汉代三足温酒炉、四足温酒炉，都是那个时期专门用来温酒的器具。

关于青梅酒的历史及古代青梅酒所使用的酒器酒器特征材质等

4，江苏有哪些酒业生产企业家

江苏双沟酒业有限公司——出产 珍宝坊 牡丹 等名酒。 江苏宿迁洋河酒业有限公司——出产 蓝色经典 系列名酒
江苏有三沟一河酒业比较有名。 (高沟酒业\汤沟酒业\双沟酒业\洋河酒业)
江苏洋河酒厂股份有限公司，洋河蓝色经典系列 洋河大曲系列 洋河敦煌系列 美人泉系列 江苏今世缘酒业有限公司是国家企业,拥有“高沟”、“今世缘”和“国缘”三个品牌。
江苏双沟酒业有限公司——出产 珍宝坊 牡丹 等名酒。 江苏宿迁洋河酒业有限公司——出产 蓝色经典 系列名酒

5，青梅酒是什么酒 度数高吗

我买过普陀山出的青梅酒，是由黄酒加梅子制成，度数不高，口感很好。
青梅酒 开放分类： 饮食、中药、中医、保健养生、药酒 配方：青梅150克，杏仁10克，米酒500毫升。 制作方法：取新鲜青梅洗净，与杏仁一同装酒瓶中，密封浸泡30天，取酒饮服。 功效与主治：生津止咳，敛肺涩肠。用于治疗痢疾、肠炎腹泻等；亦可促进胆囊收缩，治疗慢性消化不良和胆道蛔虫症。 服法：每日2次，每次1小盅。 说明：本酒据药理实验，有抗菌、抗过敏，促进胆汁排泄等作用。梅子味极酸，多食易损齿。胃酸过多者不宜食，外感咳嗽、湿热泻痢等邪盛者亦忌用。 - 青梅酒 - 配方：尚未熟透的青梅若干，白酒适量。 制作方法：将青梅洗净，放置大口瓶中，倒入50度好白酒，以浸没青梅，约高出3~5厘米为度，加盖密封，浸泡1个月后，即可食用。 功效与主治：清热解暑，生津和胃，止痢止泻，止痛止呕。用于夏季痧气，腹痛吐泻（包括夏季肠炎、食物中毒性胃肠病等） 服法：饮服适量青梅酒，或吃酒浸的青梅1~2个。 说明：此酒以越陈越好。可以代替十滴水，也可以外用。 青梅果介绍--青梅酒原料 2007-1-29 星期一(Monday) 晴 青梅其果大核小，果型端正，肉质松脆，酸鲜爽口。它以酸为本，风味独特，营养丰富，并具有较高的药用价值。梅果中含有多种维生素和微量元素（铁、磷、钾、铜、钙、锌等），特别是它含有17种氨基酸，其中有8种人体必须的氨基酸，这些氨基酸有利于人体蛋白质的构成和代谢功能的正常运行，防止人体癌症与心血管系统疾病的发生。日本医学界对青梅颇有研究，认为青梅具有“净血、解毒、杀菌”三大功能。因此作为营养保健食品，深受国内外消费者的青睐。....

6，青梅酒属于哪种酒

果酒。有药用功效。
用料 新鲜青梅 2000克 冰糖 1100克 35度以上的酒 2000克 【青梅酒】自制梅子酒的做法 梅：选青色，果肉硬实的，熟透或带伤梅会使发酵后的酒变浑浊。 糖：加砂糖易酸且腻口，建议使用冰糖。 酒：只要是酒精浓度35度以上的酒都可以，不需要很名贵。尽量不选用本身味道就很强烈的酒，以免盖过果实香气。酒精浓度低于20度则容易腐坏。 新鲜青梅用清水一只只洗干净，扔掉腐坏和严重带伤的。（轻微撞伤的可以切除后做梅子露用） 水龙头开小，流水浸泡梅子2小时以上，以去除涩味。 将青梅置匾上晾干水分，这是成功的关键。 （也可以用厨纸一只只擦干） 用牙签将蒂头挑走， 然后在梅子表面戳一些孔，便于汁液流出。 选择大口的玻璃密封器皿，可以避免水果酸性侵蚀，且能随时观察到酿造变化。不建议使用金属与塑料材质的容器。 瓶子洗净烫过暴晒去水分后，拧上盖子用少许酒晃一遍内壁后倒掉。 晾干的梅子也可以用少量酒冲去浮灰。 洗净双手，用少许酒稍消毒。 以一层梅子，一层冰糖的顺序放入广口玻璃瓶中。 最后沿着瓶内壁缓缓注入酒，不要冲坏青梅和冰糖的排列组合。 图中为张裕38度白兰地。（第二年后改用了九江双蒸） 放置阴凉避光处，隔几天摇晃一下使糖分布均匀，味道更浓郁。 放置3个月后，可以饮用。建议半年或一年后风味更佳。 放置6个月后，后可以将梅子取出它用，也可继续放着浸泡。 梅酒泡了几天，表面开始出现皱纹，这是正常现象。查了一下网上，据说隔几个月分批放糖可以使表皮不皱，但貌似看到有人实验表示依然会皱，还不如一次放完轻松。好吧，懒人就不纠结了。 为拍照舀了一勺出来，味道很刺激。看来得慢慢等待时间的酝酿。好似巴依老爷的小猪罐般每天抱着摇一下。 至于味道，且待半年后的实验报告。这喝的不是酒，是时光。 三个月后（5/12—8/24）酒浸梅子的果肉越来越皱，越缩愈小。刚泡之后几天糖溶化，青梅都浮在上面。现在渐渐有些下沉。 见图中与梅子露里青梅的比较：梅子露里的青梅个头和浸泡时差不多，梅子酒中的青梅已然缩成话梅干似的了。而且这梅子干的确可以捞出来当话梅吃。 【冲饮方法】 梅子酒直接喝甜度很高，把它试做像酸梅汤浓缩液一般，用水约1:10稀释后喝。 加冷水或冰块喝起来没什么酒味像果汁，但如果用温热水冲兑就会感觉到酒精的存在了。 一年后，浸泡的梅子看上去和3个月时差不多。但喝起来圆润顺口，不再有青梅的酸涩。
属于果酒青梅的作用：◆1.青梅的杀菌作用◆2.消除疲劳◆3. 解除精神压力◆4.改善胃肠道功能◆5.强力的碱性食品◆6. 美容功效◆7.改善血液循环◆8.镇痛效果◆9.抗过敏作用◆10.提高免疫细胞的功能◆11.强化肝脏功能◆12.预防癌症◆13.调节血压◆14.提高钙质得吸收◆15.预防胆结石◆16.能够消灭自由基（活性氧）的抗氧化作用

7，青梅酒有哪些品牌哪里能买到正规的青梅酒何时饮最好怎样饮最

五粮液,就是有点贵... 五粮液酒厂是出了林青梅酒，还很出名。 服法：每日2次，每次1小盅。饮服适量青梅酒，或吃酒浸的青梅1~2个。 说明：本酒据药理实验，有抗菌、抗过敏，促进胆汁排泄等作用。梅子味极酸，多食易损齿。胃酸过多者不宜食，外感咳嗽、湿热泻痢等邪盛者亦忌用。
梅鹤山庄的青梅酒还不错，那天在酒吧喝了几口，比那个2.5%的啤酒好喝多了，一年四季都可以喝哦。
用料 新鲜青梅 2000克 冰糖 1100克 35度以上的酒 2000克 【青梅酒】自制梅子酒的做法 梅：选青色，果肉硬实的，熟透或带伤梅会使发酵后的酒变浑浊。 糖：加砂糖易酸且腻口，建议使用冰糖。 酒：只要是酒精浓度35度以上的酒都可以，不需要很名贵。尽量不选用本身味道就很强烈的酒，以免盖过果实香气。酒精浓度低于20度则容易腐坏。新鲜青梅用清水一只只洗干净，扔掉腐坏和严重带伤的。（轻微撞伤的可以切除后做梅子露用） 水龙头开小，流水浸泡梅子2小时以上，以去除涩味。将青梅置匾上晾干水分，这是成功的关键。（也可以用厨纸一只只擦干）用牙签将蒂头挑走，然后在梅子表面戳一些孔，便于汁液流出。选择大口的玻璃密封器皿，可以避免水果酸性侵蚀，且能随时观察到酿造变化。不建议使用金属与塑料材质的容器。 瓶子洗净烫过暴晒去水分后，拧上盖子用少许酒晃一遍内壁后倒掉。 晾干的梅子也可以用少量酒冲去浮灰。洗净双手，用少许酒稍消毒。 以一层梅子，一层冰糖的顺序放入广口玻璃瓶中。最后沿着瓶内壁缓缓注入酒，不要冲坏青梅和冰糖的排列组合。图中为张裕38度白兰地。（第二年后改用了九江双蒸）放置阴凉避光处，隔几天摇晃一下使糖分布均匀，味道更浓郁。 放置3个月后，可以饮用。建议半年或一年后风味更佳。 放置6个月后，后可以将梅子取出它用，也可继续放着浸泡。梅酒泡了几天，表面开始出现皱纹，这是正常现象。查了一下网上，据说隔几个月分批放糖可以使表皮不皱，但貌似看到有人实验表示依然会皱，还不如一次放完轻松。好吧，懒人就不纠结了。为拍照舀了一勺出来，味道很刺激。看来得慢慢等待时间的酝酿。好似巴依老爷的小猪罐般每天抱着摇一下。 至于味道，且待半年后的实验报告。这喝的不是酒，是时光。三个月后（5/12—8/24）酒浸梅子的果肉越来越皱，越缩愈小。刚泡之后几天糖溶化，青梅都浮在上面。现在渐渐有些下沉。见图中与梅子露里青梅的比较：梅子露里的青梅个头和浸泡时差不多，梅子酒中的青梅已然缩成话梅干似的了。而且这梅子干的确可以捞出来当话梅吃。【冲饮方法】 梅子酒直接喝甜度很高，把它试做像酸梅汤浓缩液一般，用水约1:10稀释后喝。 加冷水或冰块喝起来没什么酒味像果汁，但如果用温热水冲兑就会感觉到酒精的存在了。一年后，浸泡的梅子看上去和3个月时差不多。但喝起来圆润顺口，不再有青梅的酸涩。

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