南京华夏葡萄酒酿酒有限公司，南京华夏葡萄酿酒公司灌装 拉菲2008 价格
来源：整理 编辑：美酒知识 2024-02-10 01:34:35
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1，南京华夏葡萄酿酒公司灌装 拉菲2008 价格
2，南京华夏葡萄酿酒有限公司有南京本地的知道的吗在汤山工业区
注册资本500万，规模还挺大，只做西班牙和法国酒，信誉不错规模还不错，是做红酒灌装的，酒浆全是国外进口，不做国内的了，我喝过，还不错！
3，标有英文CHABENYA字母的葡萄酒一盒的价格是多少
呵呵，南京华夏葡萄酿酒有限公司出品的French Cepages意思是法国品种国产的东西没多少钱的你好！便宜的几十快，木盒的礼盒就贵点打字不易，采纳哦！
4，华夏五千年葡萄酒公司是中国驰名商标吗
作为国内最为专业的葡萄酒公司之一,华夏五千年酒业已通过“ISO9001”质量管理体系认证和“中国绿色食品使用标志”认证,获得“中国驰名商标”等多项殊荣,品牌价值被评为12亿元,特许经销网络遍布全国17省(直辖市),得到了广大消费者的信赖和支持
5，拉菲庄园特酿干红葡萄酒 产地南京罐装 生产厂商南京华夏葡
这酒是国内厂商抢先注册的，没坏味的话自己喝喝，50块左右，还可以量大从优，不要期望太高
6，请问这个是真的拉菲吗
国外的葡萄酒一般都不带包装，所谓的木盒、皮盒等都是酒商为了提高商品档次在国内定制的，所以不要被包装所迷惑。当前国内的拉菲酒很多都是灌装酒，你说的这款酒并不是拉菲酒。你问题上所说的商标写着英文译成中文是:埃费尔庄园葡萄酒域罗斯柴尔德男爵2006波尔多很明显这不是拉菲,拉菲的正牌也就是一线正牌酒中文叫拉菲城堡(大拉菲),英文是chateau lafite rothschild(拉菲罗斯柴尔德) .拉菲副牌系列就很多了,俗称小拉菲.例如:拉菲米隆男爵,拉菲莱斯古堡,拉菲克斯堡,拉菲乐王吉尔,拉菲奥西耶,拉菲卡瑟天堂,等等等等,,,,而且每个系列都有好几个子系列产品.通常一般都是指正牌的大拉菲,每一个年份的价钱都不同,最出名的就是82年的了,相信大家都该知道.顺便给自己做个广告,本人在沈阳皇朝万鑫c座27楼5#6#设有办公室,经销的一般都在01年以前也就是10年以上的拉菲,都是从国外购得,每年几乎也就是能到货百瓶左右,而且年份不固定,本月末到货的是01年和98年份的,有需要的朋友可以带资深专业人士前来洽谈和验酒.非诚勿扰.暂不提供联系电话.
7，关于华夏葡萄酒的介绍主要是华夏的葡萄酒生产工序以及品尝的
1．葡萄酒简单工艺流程
葡萄→→去梗破碎→→入瓶（罐）→→发酵→→葡萄酒→→过滤皮楂→→苹果酸-乳酸发酵（不是必须）→→虹吸法倒瓶（罐）→→满瓶密封低温存放过冬→→虹吸法倒瓶（罐）→→清澈美味葡萄酒
2．工艺过程详解
1）整个酿酒过程保持与酒液接触的器皿的清洁卫生，避免与厨房的醋瓶子放在一起。
2）发酵温度：红葡萄酒的适宜发酵温度为25－30度，白葡萄酒的发酵温度为18－20度。
3）酿酒葡萄选择：
自酿葡萄酒，讲究的是因地制宜，自娱自乐，对葡萄品种没什么特别规矩，只要是葡萄就可以试试。没有条件购买到专用酿酒葡萄的朋友，市面上常见鲜食葡萄（玫瑰香、龙眼、巨峰等）也可以酿酒，只是口感更有特色而已。酿红葡萄酒必须用红色葡萄；白葡萄酒用白（绿色）葡萄或红皮白肉的葡萄（入瓶发酵前压榨去皮）。
葡萄酒的酒精度是由葡萄所含的糖分转化而来，红葡萄酒的颜色来源于葡萄皮所含的色素，应选择成熟度高、颜色深（黑紫色）、新鲜、健康卫生的葡萄来酿酒。
4）去梗破碎：轻柔破碎，捏破即可。不要捣成糊状，避免压碎葡萄核。葡萄皮上那层白膜含有天然酵母菌，这是葡萄能自然发酵成葡萄酒的宝贝，购买的时候选健康卫生的葡萄，不用洗！
5）容器：塑料桶、不锈钢锅、瓷缸、瓶瓶罐罐都可以。少量观赏试验，推荐使用透明的玻璃瓶、可乐瓶、矿泉水瓶等。切忌与铁、铝、锡等金属接触。
6）入瓶（罐）：盛葡萄器皿上方留容量20％的空余，以免发酵启动后葡萄皮上浮膨胀溢出葡萄汁。
7）加糖量：理论上是17克糖/升的葡萄汁能产生1度的酒精度，葡萄酒自然酿造最高能达到的酒度是15度。若葡萄汁含糖量低——酒度低，口感寡淡难以保存；若含糖太高——糖发酵不完，产出甜葡萄酒。一般鲜食葡萄不加糖即可酿出酒精含量7－10度的葡萄酒。根据葡萄的甜度，每升葡萄汁液可加入34克白糖，即增加2度酒精度；如果葡萄成熟度很差或者甜度不高可考虑加68克糖/升，即增加4度酒精度。
加糖时间：葡萄入罐2－3天，见有明显气泡产生即发酵旺盛期时加糖。
8）发酵过程：葡萄装瓶后，尽早启动发酵有利于阻止有害菌的繁殖，所以装瓶后要控制好温度，避免温度过低情况。有气泡上冒、葡萄皮浮起是发酵开始的表现。注意，发酵过程产生大量的CO2气体，强力密封易发生危险，应适当通气。每天搅拌1－3次将使葡萄皮尽量多与汁液接触，以浸泡出果皮上的色素、单宁等有效物质。正常发酵期约1个礼拜左右，期间不要密封保持少量通气，以没有明显气泡产生即为发酵结束，此时葡萄已顺利变成了葡萄酒，后续工艺是为了使葡萄酒的柔和、降酸、清澈。
9）过滤皮楂：可用细不锈钢网（不漏葡萄核即可）、丝袜等工具粗过滤，用力将酒液挤出。至此，后续各工序的操作都应尽量避免酒液与空气的接触，避免葡萄酒氧化变质。
10）苹果酸-乳酸的发酵：不是必须。此工序对温度、酒的PH值等要求较高，只有在条件适宜（酸度、温度、酒度）的条件下才能正常启动，不能启动苹-乳酸发酵的，可直接满瓶封存。苹-乳酸发酵应尽量隔氧（只出气不进气）。
11）虹吸法倒瓶：发酵结束过滤皮渣后静置20天左右用虹吸法倒瓶一次，去掉瓶底沉淀。2-3个月后再次虹吸法倒瓶一次，去掉瓶底酒石酸结晶等杂物沉淀，此时的酒已经清澈漂亮，可以喝了！虹吸时可用医用的胶皮软管或一段干净的输液管。
12）葡萄酒的存放：应避光、低温、隔氧（满瓶）密封储存。新酒冬季零度以下存放一段时间有利于酒石酸结晶的生成（降酸）。
13）喝前滗酒：自酿的葡萄酒因采用自然沉淀过滤，存放几个月后见瓶底有沉淀是正常的，这时不要晃悠瓶子，将酒缓慢倒入一容器，滗出沉淀。
我一直都喜欢喝华夏的酒，这个酒的酒感很清纯，没有别的酒那样的激鼻香气，酒色淡雅，口感柔和。那感觉太美了！ 华夏酒文化是酒神精神的闪光，它饱含在每一滴酒里，那缕酒文化的醇香如地下涌出的清泉，给人留下甜润绵长的记忆。华夏长城干红葡萄酒的主流追随者，有一个各方面都可以接受的称谓：上行阶层。他们大多是各行业的翘楚，对身边的世界产生或大或小的影响，也正是他们，催生了中国高档干红葡萄酒在新的高度生成、形成。他们的品位、爱好代表了他们的个性，当他们与华夏长城干红成为知已时，美酒所蕴含的文化诉求被淋漓尽致地激活。他们品味美酒价值的同时，也在品味自己生命的价值，酒的品质与人的品位在精神层面珠联璧合，所以对美酒产生一种折服感。
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