“洋河现有的酿酒规模，最有可能挑战酒业规模‘天花板’。洋河酿酒，起源于隋唐，隆盛于明清，辉煌于当代，已有1400多年历史，洋河大曲也是属于洋河旗下的一款低端酒，适合普通的消费者，洋河酒厂占地面积近10平方公里、1000多个酿酒班组、7万多个名优酒窖池；原酒年产量16万多吨，储存能力达100万吨，不同时期生产、不同年份的原浆酒储存达70万吨以上一连串数据印证了这种观点。
1、洋河酒厂酿酒规模全国第一，是真的吗？
洋河酒厂占地面积近10平方公里、1000多个酿酒班组、7万多个名优酒窖池；原酒年产量16万多吨，储存能力达100万吨，不同时期生产、不同年份的原浆酒储存达70万吨以上一连串数据印证了这种观点：“洋河现有的酿酒规模，最有可能挑战酒业规模‘天花板’。”洋河庞大的规模和产能，不仅表现在宏观层面，也表现在微观层面，如窖池、储酒能力、科研人员等方方面面，
只不过，最重要的就是酿酒能力和储酒能力。作为老八大名酒之一的洋河，拥有庞大的窖池群，再加上百年地下酒窖的底蕴，在行业内可谓是独一无二，其实，对任何一个白酒企业来说，规模的“天花板”都是隐形的，只有不断地去跳跃，去触摸，而超越的唯一途径，是找到合适的楼梯。而不断地接近“天花板”，甚至在遇到“天花板”之前就能找到楼梯，从而顺利地走到上一层，这是洋河股份与中国大多数企业的差别所在，
在白酒的发展历史中，洋河曾经不止一次挑战了白酒业规模的“天花板”。早在上世纪七八十年代，洋河就已成为全国白酒行业中原酒产量最早过万吨的大型企业，“万吨产能”便是当时的“天花板”，要知道在当时，白酒行业整体产能充其量也就10万吨上下；横向对比，洋河的“万吨产能”无疑立下了一个标杆。更难能可贵的是，洋河连续几十年保持着规模庞大的生产能力，其领先优势一直“有迹可循”，
2、洋河大曲白酒怎么样？好喝吗？
洋河大曲白酒好不好喝看个人，有的人几块钱的白酒就能喝下去，当然会觉得洋河大曲白酒好喝。有的喝习惯了高档点的白酒，再喝洋河大曲就会觉得差劲，不过说个实话，洋河大曲的性价比不好，还不如差不多价格的迎宾酒跟老董贵。洋河大曲也是属于洋河旗下的一款低端酒，适合普通的消费者，不过很多的消费者吐他这款酒。有酒友评价：“辣，刺喉，回味没有酒香，一分价钱一分货，瓶子确实挺好看”；“口味偏淡，跟入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香不是一段差距，而是好大的一段差距”；“最大问题就是后味苦，双十一那箱很想退货，现在不知道怎么处理”，
洋河大曲这酒感觉怎么样，或许你也有个大概的了解，我一般建议别人不管喝什么酒，最好是喝纯粮食酒，纯粮食起码不会喝一次伤一次。洋河大曲这个虽然是纯粮食，但是是属于很低端的白酒，但是跟价格不太匹配，性价比低，难以入酒友的法眼，很多酒友都会选些性价比高的纯粮食酒。散酒就是性价比高的，它没有品牌的华丽包装，价格也是很平民，
3、洋河酒厂生产规模有多大？
在宿迁市内，洋河有三个生产基地，就是洋河、双沟和泗阳基地，占地共10平方公里。洋河基地占地面积约4.5平方公里，2015年12月获批国家4A级旅游景区，洋河酿酒，起源于隋唐，隆盛于明清，辉煌于当代，已有1400多年历史。洋河规模产量第一，公司拥有1000多个酿酒班组、7万多个名优酒窖池、年产量16万吨的名优酒生产能力和100万吨的储酒能力，是白酒行业规模产量最大的领袖企业，是中国第一，也是世界第一。
4、如何评价传统白酒酿酒工这份职业？
我是一名奋斗在一线的白酒从业者，很荣幸回答这个问题，回答这个问题首先要讲明白酒在社会经济中的地位，白酒是我国特有的传统酒种，在漫长的发展过程中，形成了独特的工艺和风格，在世界蒸馆酒中独树一帜，它以优异的色、香、味、格受到广大收用者的喜爱。一、白酒工业是食品工业的一大组成部分食品工业是我国轻工业中的一大行业，酿酒工业又是食品工业中的支柱。
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